農業情報総合研究所の勉強会で講師♪
2013年5月23日
Npo法人 農業情報総合研究所の勉強会で講師をさせていただきました
テーマはもちろん「Sakeから観光立国」
行政関係の方を含め、たいへん広い分野の皆様にご参加いただきました
熱心に聞いていただき感謝します
Npo法人 農業情報総合研究所の勉強会で講師をさせていただきました
テーマはもちろん「Sakeから観光立国」
行政関係の方を含め、たいへん広い分野の皆様にご参加いただきました
熱心に聞いていただき感謝します
IWC2013各部門のトロフィー受賞酒が発表になりました
純米酒部門 出羽桜酒造(株) 「出羽桜 出羽の里」 山形県
純米吟醸・純米大吟醸部門
旭酒造(株) 「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」 山口県
本醸造部門 (資)竹田酒造店 「かたふね 特別本醸造」 新潟県
吟醸・大吟醸部門 (株)喜多屋 「大吟醸 極醸 喜多屋」 福岡県
古酒部門 旭鳳酒造(株) 「旭鳳 大吟醸雄町 21年古酒」 広島県
皆さま、大変おめでとうございます
来る7月18日にロンドンの授賞式で
この5銘柄の中からチャンピオンサケが発表になります
播磨広域連携協議会のキーパーソン集会で基調講演をさせ
播磨全体の21市町が、2012年8
この広
酒サムライのあおい有紀さん、NHK エンタープライズエグゼクティブプロデュ
姫路酒造組合理事長 田中酒造場代表の田中康博氏、JTB西日本姫路支店長の
神姫バス株式会社常務取締役の坪田一夫氏、
総括は観光庁の瀧本地域振興部長
大変活気のある集会となりました
懇親会
播磨の素晴らしいお酒が勢揃いで
はりま酒文化ツーリズムの推進役の飯島副市長ともお話し出来ました
播磨の蔵元様方とも親交を深める機会をいただき(灘菊酒造の川石社長と岩崎さん)
酒サムライのあおい有紀さんと龍力の本田会長を囲んで
酒サムライ副会長の賀茂泉の前垣さんも広島から駆け付けてくださいました
広域地域での酒蔵ツーリズムの今後が大変楽しみです
ぐるなび本社で打ち合わせでした
昨年からプレミアムな日本酒と飲食店の方々との繋がりを
ということでIWC 上位受賞酒とのコラボ企画に大変親身に取り組んでいただいています
今年もよろしくお願いいたします
IWC2013のメダル発表がロンドンの発表時間に合わせて
日本では19時に酒サムライのHP上で発表されました
今年は584銘柄の出品がありました
皆さま、是非 ご注目ください
http://www.sakesamurai.jp/iwc13_medal.html
今日から週に一回 サンケイビジネスアイに連載開始です
Webでも読む事が出来ます
テーマはもちろん「Sakeから観光立国」
経済紙に、このテーマを訴える機会をいただけた事を最大限に生かしたいです
↓
http://www.sankeibiz.jp/business/news/130510/bsl1305100500001-n1.htm
多半島「食と日本酒」によるブランド化シンポジウム出演のため知多半島を訪問しました
半田商工会議所でのシンポジウムを前に中埜酒造、ミツカン酢本社隣接の博物館を見学
お昼は江戸時代のにぎり寿司をいただきました
四条流包丁式から始まって
多くの方が熱心に聞いてくださいました
私の講演のテーマはもちろん「Sakeから観光立国」です
シンポジウムの後の懇親会は会場となった半田商工会議所の会頭のご挨拶から始まり
とても活気のあるものでした
知多半島「食と日本酒」によるブランド化事業の一環のシンポジウム出演のため
知多半島を訪問しました
半田商工会議所で醸造関係者への講演
コーディネーターは日本福祉大学知多半島総合研究所の山本勝子さんです
講演後、澤田酒蔵さんを訪問してお話を伺う事が出来ました
次代を担う澤田夫妻との素敵な出会いとなりました
http://www.hakurou.com/
弊社企画、スマフォ専用のSakeマガジン「酒ゼミVol.62」 配信です
今回から登場の新コラムイスト、松本穂波さんをご紹介します
高校時代から英国在住、
コルドンブルーでも学んで食にも詳しいワインと日本酒のスペシャリストです
IWCのSake部門の審査員もされています
今後のロンドン発情報期待しています
一週間に一度女性、日本酒関係でご活躍の女性コラムニストからお酒のメールが届きます
読者無料登録です 是非ご参加ください
読者プレゼントのご応募も是非
時評(行政情報の総合誌)5月号が発売です
http://www.jihyo.co.jp/index.html
今回は福岡県久留米市の「庭のうぐいす」の銘柄で知られる山口酒造場をご紹介しています♪http://www.jihyo.co.jp/index.html
北野天満宮の御神酒を造る蔵ですが、大分県大山地区の梅を使った梅酒が近年大変有名です
その大山地区の伝説の農協組合長が山口社長の母方のお祖父さまだとか、
地域づくりに貢献する一族が脈々と…ですね