「第9回 旅するSAKE」

2024年3月18日

大阪駅に隣接する「うめだ阪急本店」で、
「第9回 旅するSAKE」が4月3日〜8日に開催されます。私はこのイベントの監修をしております。
 世界最大規模のワインコンペティション、International Wine Challenge ( IWC)で
世界一のSAKEとして世界に発信されたチャンピオンサケのある蔵のある地域にスポットを当てたイベントです。
日本酒🍶はワインに比べると、とかく、銘柄だけが一人歩きしがちです。
 このイベントは、世界一の日本酒の蔵のある地域の日本酒、それに寄り添う食、
その地域の文化を纏う工芸品などを百貨店という場でご紹介するイベントです。
今回は、長野県木曽郡木祖村の湯川酒造さんのある長野県にスポットを当てています。
私も、会場におりますので、是非、お近くの方はお立ち寄り下さい。

IWC2024 Sake部門エントリースタート♪

2024年1月21日
インターナショナル ワインチャレンジ(IWC) 2024のSake部門エントリーがオープンしました。
今年は様々な国際情勢の影響によるロジスティクスの問題もあるため、
昨年より1ヶ月早く2月12日締切り、2月14日の納品となります。
IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2024
SAKE部門 出品の詳細
1.スケジュール予定
・エントリー 開始(ウェブ・ペーパー共通) 既にエントリーは可能です。
・ペーパーエントリー 締切(フォーム送付期限)
2月4日(日)到着分まで
・ウェブエントリー 締切 2月12日(月)17時 締切
・出品酒の国内指定倉庫への納品
2月14日(水)-15日(木)2日限定
・審査会              5月21日(火)~24日(金)
・メダル受賞酒 発表 5月31日(金)
・トロフィー受賞酒 発表  5月31日(金)
・Champion Sake / Great Value Award 発表 (ロンドンでの授賞式)   7月9日 (火)

「日本酒シンポジウム」のご案内

2024年1月4日
文化庁所管の唯一の食に係る財団法人、
「一般財団法人 日本食生活文化財団」
三田芳裕理事長(明治座社長)主催の
「日本酒🍶シンポジウム」が、2024年2月22日(木)に、上野精養軒で開催されます。
 登壇者は、浦霞の佐浦弘一社長、蓬莱泉の関谷健社長、水芭蕉の永井則吉社長、
コーディネーターを私が務めます。
 シンポジウム後の試飲会には、各社の自慢のお酒🍶
上野精養軒特製のおつまみもご用意しております🍽️
会員以外の一般参加も可能です。
是非、日本酒を愛する皆さま、ご参加ください。

阪急百貨店のこだわりの青いカタログ

2023年11月6日
お歳暮の季節になりました。
阪急さんのこだわりの品を集めた
青いカタログの私のページで、IWC受賞銘柄を中心にご紹介しています。
 世界に評価された日本酒🍶と報道されても、どこで入手して良いかわからない方がほとんどです。
 大切な方に、日本🇯🇵の誇り、日本酒🍶🍶🍶はいかがですか?
また、最近は、ノンアルコール主義の方々も増えている中、
日本酒を季節のご挨拶に贈る私達日本人の習慣も、この機会に思い出していただけたらと思います🙏
10月20日よりオンラインでの申し込みも開始しました。
(全国発送495円)

日本産酒類の恩人 Antony Moss MW のセミナー

2023年9月9日
9月27日に京都です‼️
世界最大のワイン教育機関の新規事業担当者時代に、そこに日本酒の資格を創り、
まさに日本酒🍶を世界のSAKEにしてくれた
日本産酒類の大恩人であるマスターオブワイン、
酒サムライにも叙任されたAntony Moss MWのセミナーです。
 
 私も企画に関わっています。
 多くの皆様のご参加をお待ちしています🙏

IWC2023 AWARD ANNOUNCEMENT

2023年7月4日
世界最大のワインコンペティション International Wine Challenge のAWARDS ANNOUNCESMENTが、
2023年7月4日に英国屈指の名門クラブ The Hurlingham Clubで行われました。
ワインの出品数は世界中から約15,000銘柄で、審査員は300名、ゴールドメダルの受賞率は5%未満なので、
この授賞式のために集まった、ゴールドメダル🏅の中から更に選ばれたトロフィー🏆受賞者は、
上位1%未満ですから大きな誇りを持って会場を訪れています。
その狭き門の授賞式で、毎年最初に繰り返し表彰されるのは、
「Industry Awards」と言われる、様々なワイン🍷取り扱い事業者の表彰です。
 遠く赤道を越えて、ロンドンまでやってくる生産者もいます。
その生産者に、ここに来る事の受賞のメリットを提供しているのです。
表彰なので、優れた取り扱い事業者の責任者クラスがこの授賞式会場に集まっています。
 世界中から集まったトロフィー🏆受賞者は、この場で彼らと会う事が出来ます。
 スポンサーは、ワイン産業に関わる幅広い企業が名を連ねていますが、ワインの価値を高め、
人材育成に欠かせない教育分野からも、世界最大のワイン教育機関WSET がスポンサー企業に、
そしてSAKE部門のスポンサーとしては、今年からチャンピオンサケは、共生バンクグループが、
ブルワリーオブザイヤーは、
上海ぐるなびが
スポンサーとなりました。
 会食会場の入口には、IWC2023のフィナリストやスポンサーなど出席者の席次表が表示されています。
IWCにSAKE部門が出来て17年、このグローバルなワイン🍷産業の様々なマーケティング手法、
人脈、価値観、視点を、この授賞式に出席された蔵元さん方がそれぞれで活かして欲しい✨✨✨
IWCのSAKE部門設立から現在まで、アンバサダーとして関わっている私の願いです。
  今年のSAKE部門には、9部門に1,601銘柄の出品がありました。
 授賞式には、今年のフィナリスト(各部門最高位)と準トロフィー🏆受賞の蔵元さん方に出席いただきました。
そして、今年のチャンピオンサケは、
16代九郎衛門 純米吟醸 美山錦
湯川酒造店 長野県 👏👏👏
グレートバリューチャンピオンサケは、
菊正宗 しぼりたてギンパック
菊正宗酒造株式会社 兵庫県
なんと2度目の受賞です👏👏👏
そして、ブルワリーオブザイヤーは、
2年連続で
株式会社新澤醸造店  宮城県
という快挙👏👏👏
湯川さん、嘉納さん、新澤さん、
本当におめでとうございます㊗️㊗️㊗️
心から、お祝い申し上げます。
 そして、多くの皆様にお会い出来て幸せです❤️

IWC2023 Sake部門トロフィー発表

2023年5月23日
   
出品総数1,601銘柄から選ばれた98のゴールドメダル🥇から
更にIWC2023 Sake部門のトロフィー🏆受賞酒32銘柄が発表されました。
9部門のトップトロフィー🏆9銘柄の中から、
7月4日ロンドンの授賞式でチャンピオンサケが、発表となります。
また、同時にグレートヴァリューチャンピオンサケのフィナリストも発表されました。
グレートヴァリューチャンピオンサケもロンドンの授賞式で発表されます。
ブリュアリーオブザイヤーのフィナリストはこちらの蔵元さん方です。
受賞された皆様、
おめでとうございます

👏👏👏👏👏

阪急のお中元2023 青いカタログ

2023年5月22日
   
お中元の季節になりました。
阪急さんのこだわりの品を集めた
青いカタログの私のページで、IWC受賞銘柄を中心にご紹介しています。
 世界に評価された日本酒🍶と報道されても、どこで入手して良いかわからない方がほとんどです。
 大切な方に、日本🇯🇵の誇り、日本酒🍶🍶🍶はいかがですか?
 
5月19日、10時よりオンラインでの申し込みも開始しました。
(全国発送495円)

IWC2023 出品募集開始

2023年2月8日

今年も世界最大のワインコンペティションIWCのSake部門のエントリーが始まりました。
私はこの大会のSake部門設立に関わったご縁で、この大会のアンバサダーを務めています。
日本酒🍶がワイン🍷のような世界のSAKEとなっていくために、
この大会のSAKE部門をパートナーとして支える若手の蔵元さん方の全国組織、
「日本青年酒造協議会 (前垣壽宏会長)
とともに邁進して参ります😊