日本酒造青年協議会」 令和7年度 (2025年)第3回幹事会＠宮城県開催初日♪
2025年6月23日若手の蔵元の全国組織「日本酒造青年協議会」(北原対馬会長)の
令和7年度 (2025年)第3回幹事会が宮城県仙台市で開催されました。
私は、平成18年(2006年)からこの会の酒サムライコーディネーターというお役をいただき幹事会に出席しています。
会議の前の時間に、「伯楽星」醸造元の新澤酒造さんを見学させていただきました。
震災の際に、蔵を移転したお話や、全国から蔵元さんが支援に駆けつけてくださったというお話、
酒造りの取り組みなど丁寧にお話いただきました。
その後、仙台市内の宮城県酒造組合の会議室で会議を行いました。
晩の懇親会は、電力ビルの「牛タン料理 閣」へ。
私は楽しい２次会まで参加させていただきました。
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