大鶴義丹さんと福島県の食のイベントでトークショー♪

2012年9月8日

俳優で映画監督の大鶴義丹さんと福島県の食のイベントの
トークショーでご一緒する事になりました

大変緊張しましたが、とても良い経験になりました

食のイベントで利き酒会開催のために全国から集まった蔵元さん方と大鶴さんを囲んで

福島の食のイベントでお手伝い♪

2012年9月7日

福島県の食のイベントを酒サムライ(日本酒造青年協議会)で
お手伝いする事になりました
全国から集まった日本酒で利き酒会をしてその収益を寄付します

会場設営のために前日から福島入りいたしました

夜の懇親会では全国から集まった蔵元さんと東北の蔵元さんの良い交流の場となりました

料理通信10月号SAKE in the world vol.10 「蓬莱泉 純米大吟醸 空」(愛知県)

2012年9月6日

料理通信10月号が発売されました

連載させていただいているSAKE in the world では愛知県の
関谷醸造の大人気銘柄「蓬莱泉 純米大吟醸 空」をご紹介しています

今回コメントをいただいたのは佐藤陽一氏

ソムリエの世界大会日本代表という実力派 
http://www.maxivin.com/about/
 
その佐藤さんのコメントも注目です 
 
皆様、是非ご一読を
 http://trippa.cocolog-nifty.com/

本物の日本酒を知る会@京都嵐山吉兆

2012年9月1日

昨年酒サムライを受けてくださった京都嵐山吉兆の徳岡邦夫氏と
灘の櫻正宗さんと
伏見の月の桂さんでされた「本物の日本酒を知る会」に出席

豪華の一言の夜でした

 

弟らと♪

2012年8月31日

台湾で焼肉チェーンを経営している弟と弟の会社の幹部の人たちと
恵比寿付近のバルで食事ワイン

彼らが20代の頃から知っているので感慨無量ですハート

浦霞(宮城県、塩釜市)訪問♪

2012年8月25日

仙台市で東北青年清酒協議会の研修会で講演をさせていただいた翌日、
塩釜の浦霞を訪ねました
佐浦社長が丁寧に​蔵を案内してくださいました

ご自身の蔵も津波で大きな​被害を受けながら
業界や地元に尽力されている佐浦さんに​尊敬の念をあらたにしました

http://www.urakasumi.com/

第55回東北青年清酒協議会夏期研修会で講演

2012年8月24日

第55回東北青年清酒協議会夏期研修会で講演させていただきました

お話しさせていただく順番が國酒プロジェクトを担当されている内閣官房、
国家戦略室の方の後だった事もあり、大変緊張いたしました

素晴らしい機会をいただき大変感謝しています