2025年10月28日
黄金井陽介専務にお迎えいただき蔵を丁寧にご案内いただき、自慢のお酒を試飲させていただきました。
食文化ルネサンスでご一緒しているイタリアジェラートのスペシャリスト加藤豪さんが同行してくださり、
お2人のご縁など伺いながら、楽しいひとときを過ごすことが出来ました。
蔵見学の後は、ご近所にある地元の特産品を扱う施設内にある加藤さんのジェラート店「GELATO808」で、
あれもこれもと試食させていただきました
有難うございました
2025年10月27日
と森ビル共催の「awa酒 week at 虎ノ門横丁 2025」に伺いました
今日は、浦霞、七賢、天山 の酒蔵さんが会場にいらしてご挨拶が出来ました。
2025年10月25日
2025 Miss SAKE 準グランプリ 弭間花菜さんが、
10月18日に開催された野村不動産主催のプレミアム日本酒試飲会のことを
ブログで紹介してくれました。当日は、試飲会を盛り立ててくれました。
有難うございました
2025年10月24日
全日本・食学会(脇屋友詞理事長)
の第5回となるトーク&ディナーに参加しました。
今回のテーマは、「江戸の粋〜つながる味・人・心意気〜」 歴史的建造物会場で老舗名店の主人に聴く…
ということで、銀座寿司幸 4代目の杉山衛さん、
総本家更科堀井9代目の堀井良教さん、
人形町今半3代目の髙岡哲郎さん
という超豪華な皆さまのお話しを伺いました。
その後のディナーでは、名店3店の自慢のお料理に加えて、
会場となったライオン銀座七丁目店のメニューも堪能させていただきました。
また、食の最前線で長年ご活躍の多くの皆様とご一緒させていただき、
元気も沢山いただき、お腹も心も満たされたひとときでした。
有難うございました
2025年10月21日
石川県白山市の車多酒造の車多一成社長は、私が日本酒の国際化の活動を始めたころから大変お世話になっている方です。
そのご長男の慶一郎さんと和夏子さんのご結婚をお祝いする会にかけつけました。
全国から多くの蔵元さん、酒販店さん、日本酒業界でご活躍の皆様がお集まりで
若いお2人をお祝いしました。
同じく長年お世話になっている富山の桝田酒造店の桝田社長もご子息の敬太郎さんと一緒にいらしていました。
佐賀の鍋島さんの次世代を担う日奈子さんや、串の坊を継がれる乾禄三郎さんもいらして
若い世代の頼もしい皆さんにもお会い出来ました♪
2025年10月21日
一般社団法人awa酒協会(永井則吉理事長)の第8回認定お披露目の会にお招きいただきました。
今回認定されたのは、繁桝さん、玉の光さん、来福さんの3社、
現在会員は33社となったそうです。
乾杯
は、小渕優子衆議院議員がされて、華やかにお披露目の会はスタート
協会の益々のご発展を期待しております
2025年10月20日
パティシエの鎧塚俊彦さんの還暦お祝いの会に伺いました。
各界でご活躍の素晴らしい皆様がお集まりでした。
私は鎧塚さんとご一緒させていただいている食文化ルネサンスの皆様と同じテーブルで
楽しく美味しくあたたかいお祝いの時間を過ごすことができました。
鎧塚さん、おめでとうございます♪
今後ともよろしくお願いいたします。
2025年10月20日
阪急さんのこだわりの品を集めた
青いカタログの私のページで、IWC受賞銘柄を中心にご紹介しています。
世界に評価された日本酒
と報道されても、どこで入手して良いかわからない方がほとんどです。
昨年末に、「伝統的酒造り」はユネスコに無形文化遺産として登録されました。
10月20日よりオンラインでの申し込みも開始しました。
(全国発送495円)
2025年10月19日
中池袋公園で開催の吟醸酒協会主催の「超吟醸祭」に、10月19日、日曜日に伺いました。
多くの旧知の蔵元さん方や日本酒業界でご活躍の皆様、愛好家の皆様にご挨拶出来ましたが、
南部美人さん、出羽桜さん、蓬莱泉さんの次代を担う蔵元さんの息子さん娘さん方にお会い出来てとても嬉しい機会となりました
2011年から始まった、野村不動産主催の「第12回 プレミアム日本酒試飲会」
10月18日に、本祭が日本橋野村ビルYUITO で開催されました。
2015年から野村不動産様のお取り引き先や顧客を招いての前夜祭が開かれるようになりましたが、
今年から前夜祭は野村不動産全社を挙げてのイベントとなりました。
今年の出品1,476銘柄中で、上位10%未満のゴールドメダルの中でトロフィー
を受賞した23蔵の受賞酒を楽しめる貴重な試飲会です。
前夜祭には松尾大作野村不動産社長は、長期の米国出張から帰国後、
空港から駆けつけられてのご参加でしたが、力強くご挨拶いただきました。
続いて、IWCアンバサダーの私も壇上でご挨拶の機会をいただき、会はスタート、野村不動産のお取り引き先様などの全てご招待の会なので、普段のお酒のイベントとは違う層の方々がお集まりなのは明白で、新たな日本酒
ファン獲得の機会となっていると思います。
大阪や福岡からいらした方も… 会は素晴らしく活気があり大盛況でした。
本日の本祭は、広く一般に参加者を募集しての開催ですが、定員を設けて、広い会場で、ゆっくり、酒蔵の方々と、
世界に評価された日本酒を楽しめるようになっています。
1部の試飲会の前に、日本酒トークセッションが、ファシリテーターをSAKE TIMESの小池潤編集長、
パネリストを今年のIWCで純米吟醸部門のトップトロフィー
を受賞された大雪渓酒造の薄井惠梨力社長と
IWCアンバサダーの私で行われました。
大雪渓酒造さんは、2023年にも吟醸部門でトップトロフィーを獲得した実力蔵です。
昨年から野村不動産がスポンサーとなって新設された上位受賞酒の多い県を表彰する「Prefecture of the year 」の
第1回の昨年の受賞が、大雪渓酒造さんの蔵のある長野県であったことも紹介がありました。
トークセッションの後に、今年の「Prefecture of the year 」の表彰式が行われました。
今年の受賞県は、宮城県でした。
野村不動産の廣瀬政男執行役員がトロフィー
を宮城県庁の安住浩志農政部理事に手渡され、
安住理事と宮城県酒造組合顧問の佐浦弘一氏がご挨拶されました。
本祭にも、Miss SAKEのお2人に会を盛り立てていただきました。
1部、2部とも、参加された方々の満足そうな笑顔が溢れて、活気ある会でした。
有難うございました
純米トロフィー
浅間酒造株式会社. 浅間山 IBUKI. 群馬県
兵庫・樽酒トロフィー
菊正宗酒造株式会社 菊正宗 純米樽酒 兵庫県
兵庫・純米トロフィー
宝酒造株式会社 松竹梅白壁蔵「然土」 兵庫県
広島・純米トロフィー
相原酒造株式会社 特別純米 雨後の月 十三夜 広島県
純米吟醸トロフィー
大雪渓酒造株式会社 大雪渓 純米吟醸 D 雄町 長野県
神奈川・純米吟醸トロフィー
株式会社瀬戸酒造店 セトイチかくかくしかじか 神奈川県
長野・純米吟醸トロフィー
株式会社湯川酒造店 十六代九郎右衛門 純米吟醸 愛山 長野県
2025IWC チャンピオンサケ 純米大吟醸トロフィー
山梨銘醸株式会社 七賢 白心 純米大吟醸 山梨県
栃木・純米大吟醸トロフィー
菊の里酒造株式会社 純米大吟醸 新たな 栃木県
千葉・純米大吟醸トロフィー
株式会社飯沼本家 甲子 純米大吟醸 山田錦50 千葉県
兵庫・純米大吟醸トロフィー
山陽盃酒造株式会社 播州一献 純米大吟醸 山田錦 兵庫県
鳥取・純米大吟醸トロフィー
千代むすび酒造株式会社 千代むすび純米大吟醸強力３０ 鳥取県
本醸造トロフィー
株式会社新澤醸造店 愛宕の松 県内本醸造 宮城県
宮城・本醸造トロフィー
株式会社新澤醸造店 愛宕の松 別仕込本醸造 宮城県
にごり・本醸造トロフィー
喜久水酒造株式会社 喜久水 本醸造 白貴天龍 長野県
吟醸トロフィー
八戸酒造株式会社 陸奥八仙 ピンクラベル 青森県
大吟醸トロフィー
福田酒造株式会社 長崎美人 大吟醸 長崎県
群馬・大吟醸トロフィー
浅間酒造株式会社 プレミアム大吟醸 秘幻 群馬県
埼玉・大吟醸トロフィー
滝澤酒造株式会社 菊泉 大吟醸 埼玉県
奈良・古酒トロフィー
西内酒造 談山 貴醸酒 累醸酒 奈良県
熟成酒トロフィー
株式会社新澤醸造店 超特選 純米大吟醸 残響2018 宮城県
栃木・普通酒トロフィー
北関酒造株式会社 鮮 栃木県
スパークリングトロフィー
賀茂鶴酒造株式会社 賀茂鶴 スパークリング清酒 光壽 広島県
山形・スパークリングロゼトロフィー
米鶴酒造株式会社 米鶴 スパークリング・ロゼ 山形県
山口・スパークリング生酒トロフィー
八百新酒造株式会社 雁木 スパークリング 純米大吟醸 山口県
