ハッピーハロウィン♪♪♪

2025年10月31日

娘と孫たちと娘家族のご近所のファミリーとハッピーハロウィン🎃🎃🎃

孫たちとの楽しい思い出が増えました♪

こうした平和な日々が孫たちの時代もずっと続きますように

「第1回 酒蔵と観光関係者の協同カンファレンス」

2025年10月29日
酒蔵ツーリズム推進協議会(細野助博会長）
主催の「第1回 酒蔵と観光関係者の協同カンファレンス」が開催されました。
会場となった赤煉瓦酒造工場の利活用をテーマに内容の濃い、カンファレンスとなりました。
以下は、次第です。
日時：令和7年10月29日（木）
14時00分～16時30分
会場：赤煉瓦酒造工場（旧ボイラー室）
＜開会＞
1. 開会挨拶
日本酒蔵ツーリズム推進協議会会長細野助博
2.ご講演
日本醸造学会会長 北本勝ひ氏
・赤煉瓦酒造工場における研究の歴史的意義
・「伝統的酒づくり」のユネスコ登録による経済的効果について
3.ご講演
株式会社佐浦 代表取締役社長 佐浦 弘一氏
日本酒蔵ツーリズム推進協議会副会長
・＜伝統的酒づくり＞の価値の可視化としての赤煉瓦酒造工場
・海外における酒類をテーマとした博物館とツーリズムについて
4.事前アンケートの内容と紹介、参加者からの意見
5.休憩（10分）
6.ご講演
東京北区観光協会 事務局長 杉山 徳卓氏
・北区観光協会が考えている、赤煉瓦酒造工場を含めた北区公園一帯の利活用案
7.ご講演
北区飛鳥山博物館 学芸員 山口 隆太郎 氏
・啓蒙の場としての文化財の価値
・文化財活用時の留意点についてなど。
8.参加者からの意見
9. 講演
日本酒蔵ツーリズム推進協議会事務局長 杉野 正弘
日本観光振興協会 審議役
・赤煉瓦酒造工場の歴史的価値をふまえ、ツーリズムを活用した酒蔵と地域の振興について
10.給括
出羽桜酒造株式会社 代表取締役社長 仲野益美氏
日本の伝統的な麹菌を使った酒造り技術の保存会副会長
カンファレンスの後の懇親会では、美味しい日本酒🍶で、更に盛り上がりました。

「awa酒 week at 虎ノ門横丁 2025」最終日に♪

2025年10月28日
awa酒協会(永井則吉代表理事) https://awasake.or.jp/association/
と森ビルの共催の「awa酒 week at 虎ノ門横丁 2025」の最終日に伺う事が出来ました🍾
　awa酒協会の永井代表理事、開華の島田社長、出羽桜酒造の次代を担うお二人の娘さん方、
日本酒業界でご活躍の方々、日本酒愛好家の多くの皆様にお会いする事が出来ました🥰🥰🥰
　

黄金井酒造さん訪問♪

2025年10月28日
神奈川県厚木市唯一の酒蔵、黄金井酒造さんに伺いました。https://koganeishuzou.com/
　黄金井陽介専務にお迎えいただき蔵を丁寧にご案内いただき、自慢のお酒を試飲させていただきました。
　食文化ルネサンスでご一緒しているイタリアジェラートのスペシャリスト加藤豪さんが同行してくださり、
お2人のご縁など伺いながら、楽しいひとときを過ごすことが出来ました。
　蔵見学の後は、ご近所にある地元の特産品を扱う施設内にある加藤さんのジェラート店「GELATO808」で、
あれもこれもと試食させていただきました😋
なんと、黄金井酒造さんの貴醸酒のジェラートも😍😍😍
有難うございました🙏

awa酒 week at 虎ノ門横丁 2025に♪

2025年10月27日
awa酒協会(永井則吉代表理事) https://awasake.or.jp/association/
と森ビル共催の「awa酒 week at 虎ノ門横丁 2025」に伺いました🍾
今日は、浦霞、七賢、天山　の酒蔵さんが会場にいらしてご挨拶が出来ました。
日本酒業界でご活躍の方々、日本酒愛好家の多くの皆様にもお会いする事が出来ました🥰🥰🥰

Miss SAKE ブログで♪

2025年10月25日
2025 Miss SAKE 準グランプリ 弭間花菜さんが、
10月18日に開催された野村不動産主催のプレミアム日本酒試飲会のことを
ブログで紹介してくれました。当日は、試飲会を盛り立ててくれました。
有難うございました🥰

全日本・食学会　第5回　トーク＆ディナー

2025年10月24日
全日本・食学会(脇屋友詞理事長)
の第5回となるトーク&ディナーに参加しました。
今回のテーマは、「江戸の粋〜つながる味・人・心意気〜」 歴史的建造物会場で老舗名店の主人に聴く…
ということで、銀座寿司幸 4代目の杉山衛さん、
総本家更科堀井9代目の堀井良教さん、
人形町今半3代目の髙岡哲郎さん
という超豪華な皆さまのお話しを伺いました。
その後のディナーでは、名店3店の自慢のお料理に加えて、
会場となったライオン銀座七丁目店のメニューも堪能させていただきました。
　また、食の最前線で長年ご活躍の多くの皆様とご一緒させていただき、
元気も沢山いただき、お腹も心も満たされたひとときでした。
　有難うございました🙏

車多慶一郎さん、和夏子さんご結婚お祝いの会

2025年10月21日

石川県白山市の車多酒造の車多一成社長は、私が日本酒の国際化の活動を始めたころから大変お世話になっている方です。

そのご長男の慶一郎さんと和夏子さんのご結婚をお祝いする会にかけつけました。

全国から多くの蔵元さん、酒販店さん、日本酒業界でご活躍の皆様がお集まりで

若いお2人をお祝いしました。

同じく長年お世話になっている富山の桝田酒造店の桝田社長もご子息の敬太郎さんと一緒にいらしていました。

佐賀の鍋島さんの次世代を担う日奈子さんや、串の坊を継がれる乾禄三郎さんもいらして

若い世代の頼もしい皆さんにもお会い出来ました♪

一般社団法人awa酒協会主催 第8回認定お披露目会

2025年10月21日
一般社団法人awa酒協会(永井則吉理事長)の第8回認定お披露目の会にお招きいただきました。
今回認定されたのは、繁桝さん、玉の光さん、来福さんの3社、
現在会員は33社となったそうです。
乾杯🥂は、小渕優子衆議院議員がされて、華やかにお披露目の会はスタート
協会の益々のご発展を期待しております🥂🍾
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