2017年7月6日

世界最大のワインコンペティションIWC( International wine challenge ) の授賞式が
世界のワインキャピタルと言われるロンドンで行われ、

Sake部門の蔵元390社(海外含む)、1,245銘柄の出品銘柄の中から頂点のチャンピオンサケには、
岩手県二戸市の株…式会社南部美人の南部美人 特別純米酒 が選ばれました。https://www.nanbubijin.co.jp/

私はこの大会のSake部門設立に関わり、現在はアンバサダーとして盛り立てています。

南部美人の久慈浩介社長、里香夫人が仲良く壇上に上がり、
世界一の称号を受けた光景は素晴らしかったです。
心からお祝い致します。
おもえば、久慈さんには、IWCにSake部門が出来るきっかけとなった
WSETのロンドン本校での日本酒講座にもご協力いただき、その頃からのお付き合いです。
今回のチャンピオン受賞を、きっと大きく地域や業界に活かして下さると信じています。

本当に、本当におめでとうございます
㊗️
🎊
🎉
🎈
また、今回、グレートバリュー賞と、ベストブリュワリーオブザイヤーに輝かれ、2度、壇上に上がられたのは、株式会社一ノ蔵の鈴木整社長でした。

素晴らしい成績に、感動です。
東北を代表する素晴らしい蔵の
両社長の輝く笑顔が忘れられない授賞式となりました。
今年も、鶴岡全権日本大使ご夫妻が授賞式に臨席され遠路英国まで、

日の丸を背負っていらした蔵元さん方を励まされました。

チャンピオンサケのスポンサーは、日本の翼JAL
❗️

日本酒生産日本一の兵庫県が、
ベストブリュワリーオブザイヤーをスポンサーです。
まさに、オールジャパンで日本酒を世界に発信しています。
酒サムライ事務局からのリリース
http://www.sakesamurai.jp/iwc2017.html
IWCからのリリース
http://www.sakesamurai.jp/IWC%20Sake%20champion%20press%20release%202017.pdf
2017年7月4日
石井シェフ率いる Umu は、セレブが集うメイフェア地区にあり、

ロンドンの和食店で唯一のミシュラン2つ星をもつ店で、

酒サムライロンドン代表を務める吉武理恵さんが、Umu のアンバサダーを務めています。

こちらで、初代の酒サムライ会長を務められた佐浦社長が主催され、

浦霞のサケディナ…ー
🍽があり、私も参加させていただきました。
https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g186338-d720870-Reviews-Umu-London_England.html
2017年7月2日

今年もお中元の季節になりました。

うめだ阪急の、こだわりの青いカタログに
日本酒を紹介させていただいています。…

蔵元の皆さま、うめだ阪急本店の皆さまと、
話し合いを重ねて決めた銘酒ばかりです。

大切な方へのご挨拶に丁寧に造られた日本酒を、
是非、よろしくお願い致します。
https://web.hankyu-dept.co.jp/ecshop_sp/shohinList.do?m=choice&items=57283
2017年7月1日
銀座プレイス内のレストラン プレジール https://kobeplaisir-ginza.jp/
で行われた、兵庫県産 山田錦セミナー2017 in Tokyoにお招きいただきました。

日本酒
🍶業界内外の多くの方がお集まりで、山田錦セミナーでは、
あらためて多くの学びがありました。

司会は、兵庫県出身の酒サムライ、あおい有紀さんです。

その後の、山田錦を使った全国の銘酒と兵庫県産食材のペアリングは大変贅沢で、


昼間から夢心地となりました。

2017年7月1日

WSET のSake講座、Level 1 講座の7月からのクラスが今日から満席でスタートです。

講師の鈴木更紗さんを激励に訪問しました。
https://www.caplan.jp/news/corp/20170405.htmlー
2017年6月29日

ユネスコに和食が無形文化遺産として登録された時に、
任意団体だった和食会議が、一般社団法人和食文化国民会議として活動を始めました。
https://washokujapan.jp/

私は、その発信を担う連絡会議の幹事を務めています。
https://www.facebook.com/groups/washokujapan.renrakukaigi/
今日は月に一度の幹事会で、和食会議会長の伏木先生や、
連絡会議議長の服部先生も出席されました。

日本酒も和食の一部として、和食会議の中でしっかり認知され発信していきたいと思います。
会議後の懇親会では、大変盛り上がり楽しい時間となりました。
2017年6月29日

日本食品の海外プロモーションを担う新組織「JFOODO 」の事務所に伺い、
大泉事務局長にご挨拶させていただきました。
https://www.jetro.go.jp/news/releases/2017/21a8142e0875dd75.html
2017年6月28日

「日本酒蔵ツーリズム推進協議会」の平成29年度総会が、
東京都港区の日本酒造虎ノ門ビルで開催されました。
https://sakefan-tourism.com/ja/top/

「酒蔵ツーリズム」とは、酒蔵のある地域を訪ね、蔵人と触れ合い、
地酒を味わうとともに、郷土料理や伝…統文化を楽しむ旅行のこと。

協議会は、このツーリズムの振興を目指し、昨年11月に設立されました。
地方へのインバウンド(訪日外国人観光客)拡大を目指す政府の方針もあって、
観光庁による28、29年度の「テーマ別観光による地方誘客事業」の一つにも選ばれています。
今回の総会では、今後のさらなる活動の強化のため、
抜本的な機構改革に伴う規約改正と新役員、運営委員、監事の選任が行われ、
新会長には中央大学総合政策学部の細野助博教授が就任。
副会長には公益社団法人日本観光振興協会の久保田穣副理事長、
蔵元を代表して「浦霞」醸造元の佐浦(宮城県塩竃市)社長で
日本酒造組合中央会の佐浦弘一副会長、
組織つくりの実績のある東北・夢の桜街道推進協議会の宮坂不二生事務局長という
実力派の皆さんが就任されました。

総会では観光庁の加藤庸之観光地域振興部長、

いずれも特別委員である国税庁の出口達也・酒税課課長補佐、

内閣府から馬場謙太郎参事官補佐、経済産業省の古屋隆志調整官からも、
同協議会へ温かいご挨拶をいただきました。
今年度の事業計画では、新幹線ルートとは違う地方への誘客として、
クルーズ客船などと連携した国内外の富裕層向けモニターツアーや、同
ツアーの検証による成功する酒蔵ツーリズム実施体制の標準化、
通訳案内士向け日本酒セミナーなどを実施予定です。
協議会の会員は個人、法人、自治体、団体などを合わせて115。
会員はまだまだ募集中です。問い合わせは同協議会(info@sakagura-t.com)まで。
2017年6月28日

政府事業でご一緒する事の多いアサツー・ディ・ケイさんか羅のご紹介で

パナソニックのサケクーラー開発チームの方々とミーティングいたしました。

パナソニックが、ついに日本酒の世界発信に参入
✨
✨
✨というのは
素晴らしいコラボになりそうです
👍
👍
👍
http://gccatapult.panasonic.com/sakecooler/
2017年6月26日

役員就任時45歳以下の若手の蔵元の全国組織、
日本酒造青年協議会の今年度第1回の幹事会が行われました。
http://www.sakesamurai.jp/

業界では日青協と言われている団体で、
酒サムライ活動
(↓2011年酒サムライ叙任式の模様)
https://youtu.be/isgtGSoNzxk と
IWCのSAKE部門のパートナーをしています。…
(↓昨年2016年IWCのロンドンでの授賞式のダイジェスト映像)
https://youtu.be/7jvuiFP4RIE
現在の会長は広島県の賀茂泉の前垣さんです。
会議の後に、酒販ニュースの政所編集部長から貴重なお話を伺いました。
