和食会議連絡会議定例役員会
2023年8月7日![](https://coopsachi.jp/wp-content/uploads/和食会議連絡会議幹事会20230807 1-250x429.jpg)
一般社団法人和食文化国民会議(略称:和食会議)は、
「和食;日本人の伝統的な食文化-正月を例として-」の
ユネスコ無形文化遺産登録申請を契機に、和食文化を次世代へ継承するため、
平成27年12月4日に設立され、
「和食;日本人の伝統的な食文化-正月を例として-」の
ユネスコ無形文化遺産登録申請を契機に、和食文化を次世代へ継承するため、
平成27年12月4日に設立され、
その価値を国民全体で共有する活動を展開しています。
私は、この団体の発信を担う連絡会議
(服部幸應議長)
の役員を務めていますが、
今日 8月7日は、月に一度の役員会(オンライン)でした。
![](https://coopsachi.jp/wp-content/uploads/和食会議連絡会議幹事会20230807 2-250x160.jpg)
冒頭、服部幸應議長からお話しをいただき、
![](https://coopsachi.jp/wp-content/uploads/和食会議連絡会議幹事会20230807 3-250x129.jpg)
和食がユネスコに無形文化遺産が登録となって10周年となる今年の記念イベントについて、
![](https://coopsachi.jp/wp-content/uploads/和食会議連絡会議幹事会20230807 4-250x205.jpg)
![](https://coopsachi.jp/wp-content/uploads/和食会議連絡会議幹事会20230807 5-250x177.jpg)
![](https://coopsachi.jp/wp-content/uploads/和食会議連絡会議幹事会20230807 6-250x139.jpg)
今後の活動について、また、全てに繋がる「水」についての研究についてなど、
![](https://coopsachi.jp/wp-content/uploads/和食会議連絡会議幹事会20230807 7-250x141.jpg)
和気あいあいと前向きな話し合いとなりました。
Categorised in: SAKEから観光立国, オンライン, 会議, 和食会議, 感謝♡