WSET 5ケ国9名のトップSAKE講師のスタディツアー5日目 : Sake（日本酒）から観光立国を目指す株式会社コーポ・サチ

WSET 5ケ国9名のトップSAKE講師のスタディツアー5日目

2018年10月8日

#WSETSAKEEDUCATORTOUR18
世界74ケ国に展開する世界最大のワイン🍷教育機関WSET(Wine and Spirits Education Trust ) https://www.wsetglobal.com/
に日本酒講座🍶が出来て５年目を迎え、受講者は5,000人を超え、講師も世界25ケ国100人を超えました。

世界に広がる広大なワイン産業に寄り添いながら日本酒の専門家を生み出しています。

そんな中、5ケ国9名のトップ講師が自前で来日しての、

講師による講師のための日本でのスタディツアーの第一回がスタートしました。

5日目の今日は、今回のスタディツアーのメインイベントとも言うべき、兵庫県三木市吉川町(よかわちょう)の特A地区の山田錦の稲刈り🌾体験です。

吉川町山田錦村米部会の五百尾俊宏会長所有の田圃🌾の稲を刈らせていただきましたが、

　

JAみのりの皆さんのご指導をいただきながら講師同士、和気あいあい、嬉々とした体験となりました。

作業の後は、三木市のバス🚌で山田錦の館に向かい温泉♨️で汗を流して、手作り感いっぱいのお弁当で昼食、

その後、五百尾俊宏会長のお宅で山田錦のセミナーを受講。

その後は、宿泊先に向かいながら、特A地区の田圃を眺め、村米の記念碑の前で、写真を撮りながら、

JAみのりの自然乾燥ライスセンターで、お米の搬入の様子を見学🌾。

今回、私達が刈らせていただいたお米は、灘の大関さんがお酒にされます。

大関さんの社員さんらとも、交流の機会が持てました。

夜は、兵庫県、三木市の皆さんと全国の山田錦のお酒をいただきながらの懇親会でした🍶🍶🍶🍶🍶

　

5カ国から集まった各国トップのSAKE講師達が、どんなに喜び、興奮して、この体験🌾を楽しんだか✨✨✨✨

私の拙い文章では伝わらないかと思うと残念です。彼らの様子から、彼らの日本酒愛🍶がひしひし感じられて、私も大いに励まされました。
今日、明日の兵庫県の山田錦🌾についての研修は、兵庫県が、スポンサーしてくださっています。

本当に有難うございます

Categorised in: WSET(Wine and Sprits Education Trut), 勉強会, 感動♡, 感激♡, 感謝♡, 懇親会, 新しい体験

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