中部運輸局局長に着任された石澤龍彦局長にご挨拶♪

2017年8月28日

中部の９県(愛知、三重、静岡、岐阜、滋賀、長野、富山、石川、福井)の

インバウンド促進事業「昇龍道プロジェクト」
http://shoryudo.go-centraljapan.jp/ja/

の昇龍道日本銘酒街道をお手伝いしたご縁で今年の3月に、

昇龍道大使 を拝命しました。

今日は、先月から「昇龍道プロジェクト」を推進する

中部運輸局局長に着任された石澤龍彦局長にご挨拶に伺いました。

WSETのクリス・マーティン氏と森山裕先生を訪問

2017年8月24日

WSETのロンドン本部から、国際開発担当のクリス・マーティン氏が初来日しました。


実は、WSETは、世界的なスピリッツのプログラムを開発中で現在レベル2まで完成しましたが、

レベル3に、焼酎や泡盛も入れてくれる予定です。


https://www.wsetglobal.com/qua…lifications/wset-level-2-award-in-spirits/


それを鹿児島県選出で、財務副大臣や農水大臣も務められた森山先生にご報告しました。

国会対策委員長に就任されたばかりのご多忙の中、お時間をつくってくださいました。


マーティン氏も大感激していました。


感謝の気持ちでいっぱいです。

 

 

 

 

日本酒振興でお世話になった方々と♪

2017年8月22日

内閣府知財事務局長を務めるられ日本酒の振興と国際化でお世話になった井内さんを囲んで、

ポルトガル🇵🇹料理の老舗で、ご一緒の毎日フォーラム編集長の本谷さんが明日お誕生日という事で、

お店から本谷さんと同い年？のマディラワインを🍷出していただきました

 

 

 

外務省　平成29年度　第２回　在外公館赴任前研修　日本酒講座

2017年8月21日

外務省本省で、平成29年度 第2回 在外公館赴任前研修 日本酒講座が行われました。


 

私は、この講座が始まった2011年から講座のコーディネート​をしています。


今回の蔵元講師​ は、

輸出割合が80%を超えるという「明石鯛」の、

米澤仁雄赤石酒類醸造株式会社代表取締役、http:…//www.akashi-tai.com/products/kw/000434.html

 

観光庁​からは、

中條一夫​国際関係担当参事官（国際唎酒師）国税庁からは小野玄記酒類国際技術情報分析官という方々でした。

 

自主講座スタイルの本講座の今回の講座には30名以上の参加者があり、

皆さん大変熱心に受講してくださいました。

 

 

 

 

 

主催の在外公館課の皆さん始め、関係者の方々には感謝の気持ちでいっぱいです。

 

町田の蔵家　SAKE LABO　グランドオープン

2017年8月19日

私が生まれ育った、東京都町田市は首都圏から約1時間という通勤圏内のベッドタウンと呼ばれた都市で、

子育て世代を中心に夜半と週末には人口が倍増するようなところです。

(因みに人口は43万人弱で、東京都下では八王子に次いで2番目、

23区を入れると東京都で11番目に人口が多い自治体です。

…神奈川県に近く新宿に行くより横浜や川崎に行くほうが近い感覚があります。）


私が日本ソムリエ協会認定のソムリエの資格を取得した25年以上前から町田駅から、

3キロも離れた木曽地区にある酒販店 蔵家 さんは全国的に有名で、

まさに地域の酒文化を育ててきた酒屋さんで、そんな酒屋さんが、地元にあることが自慢でした。

 

社長夫人の浅沼清子さんに相談すれば、ワインも日本酒も希望のお酒に巡り会えました。　

 

そんな地元の宝のような酒販店さんが、

町田駅の近くに立ち飲み屋「蔵家SAKE LABO 」をオープンされるとの事で、

オープンのレセプションのご案内をいただきました。

 

近くに住む妹のみどりと大喜びで伺いました。

お酒の購入も出来て、お酒の楽しみの水先案内人のようなお店のコンセプトに感じ入りました。

電通で活躍されていた息子さんが家業を継がれる事になって更に地元の酒文化振興に貢献しようとされている。

私がソムリエの資格を取得して地元に全国区の酒屋さんがあることを、

自慢に思った頃と変わらない姿勢そのままが、とっても頼もしく嬉しい気持ちになって、

 

かなり飲み過ぎてしまいました。


本当におめでとうございます㊗


 

蔵家 SAKELABO
050-5594-2455
東京都町田市中町1-1-4
https://tabelog.com/tokyo/A1327/A132701/13211582

橘ケンチさんの「幽劇」　観劇

2017年8月17日

 

娘夫婦との夏休みの一大イベントは、エグザイル・ザ・セカンドの橘ケンチさん主演の舞台「幽劇」の観劇でした。

躍動感と人間の温かさと悲しさが紡がれた素晴らしい舞台。

 

元気と刺激を沢山いただきました。http://yugeki.info/

 

NYの酒サムライ チズコさんプロデュース京都祇園の酒カリエンテ

2017年8月10日

ニューヨークで活躍されている酒サムライのChizukoさんが、

期間限定で京都の祇園でサケバーをプロデュースされるということで、

そのお店「酒カリエンテ」に伺いました😆

広々としたカウンターと他にテーブルがひとつというシンプルな店内と

Chizukoさんのセンスが光るお任せメニューを堪…能しました😆

大満足のひととき✨✨✨有難うございました💕

酒カリエンテ京都
京都市東山区小松町555
問い合わせ / ご予約電話番号: 075.525.8500
Email: info@sakecaliente.com

武士の食卓・饗応 徳川秀忠公の甲冑の会

2017年8月9日

緋宮栞那先生の武士の食卓・饗応 徳川秀忠公の甲冑の会に参加させていただきました。

 

会場は、寛政の改革を行なった松平定信の菩提寺、清澄白河の霊厳寺。

 

 

 

 

加賀野菜も含む野菜たっぷりの武士の食卓・饗応会食をいただきながら、

武士の甲冑や、和食の旨味に関してのお話を伺いました。

 

 

 

 

歴史の重みに触れることが出来る大変貴重な機会でした。
https://www.facebook.com/wasyokudensyoushi/

櫻正宗創業300周年記念展示会

2017年8月8日

当代は11代目の山邑太左衛門社長。

 

「正宗」の元祖、宮水発見、協会一号酵母輩出、と日本の酒造業界に素晴らしい業績を残し、

あの超難関校、灘高を創設し、帝国ホテルを設計したロイド氏がアジアで個人宅を唯一設計したのが、

こちらのご当主の旧山邑邸という櫻正宗さんの創業300周年記念展示会に伺いました。

 

 

 

http://www.sakuramasamune.co.jp/
取り引き先さんなどの関係者の皆さんにお声掛けしたという貴重な機会に、

展示を拝見して、あらためて「灘の本流」の奥深さを感じます。

 

会場となった都内、池袋駅にほど近い自由学園明日館は、

ロイド氏の設計だそうで、そのご縁でこちらでの展示会を決められたそうです。

万事が控えめで、コンプライアンスに厳しい櫻正宗さんの社風は、

まさに酒造りの歴史と誇りを守る家のイメージです

 

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