日本酒フェアは日本酒業界全体での一年で最大のイベントです
全国から多くの蔵元さん方が集まって嬉しい再会の出来る日です
日本酒の主管の国税庁関係の方々も会場のあちこちでお目にかかれました
このイベントが終わるともうすぐ夏がやってきます
http://www.japansake.or.jp/sake/fair/
毎年酒サムライ本部である日本酒造青年協議会のブースでは
ＩＷＣの金賞受賞酒の利き酒、一部販売をしています
毎年このブースでお手伝いするのが楽しみな私です
毎日新聞社が発行する月刊の政策情報誌「毎日フォーラム」の
http://mainichi.jp/feature/forum/
地域活性リポート「創る」のページで取り上げていただきました
昨年のＩＷＣチャンピオンを輩出した佐賀県鹿島市の
町おこしの事例をご紹介させていただきました
日本酒の蔵のある地域には等しく可能性があると感じていただけたら．．．
それを多くの方に感じていただければと思います
日本酒造組合中央会第59回通常総会懇親パーティにご招待いただきました
http://www.japansake.or.jp/sake/index.html
新しい会長は愛媛県の桜うづまき酒造の篠原成行社長です
http://www.sakurauzumaki.co.jp/left/toppage.html
料理通信7月号が発売です
http://www.r-tsushin.com/
今月は４月末のシンガポールでの日本酒プロモーションでも注目された
レストランWakughin向け、
磯自慢酒造のオリジナルボトルをご紹介しています
http://www.isojiman-sake.jp/jp/
９月８日の福島県の食のイベントに酒サムライの母体「日本酒造青年協議会（日青協）」
が
復興支援という事でご協力する事になりました
今日はその視察に福島県郡山市へ
東北の蔵元さんの会「東北青年清酒協議会（東清協）」の代表幹事の皆さまとも親交を深める事が出来ました
そして８月２４日の仙台の総会でＩＷＣについて少しお話しをする事になりました
ぐるなび様に全面協力いただき、飲食店と日本酒とのご縁繋ぎの企画を実現
6月20日に発表になるＩＷＣ各部門最高賞の日本酒５本をぐるなび限定の加盟店で
楽しむ事が出来るというお楽しみ企画です
http://pr.gnavi.co.jp/promo/iwc/
ＩＷＣのSake部門審査会のために来日したＷＳＥＴ
http://www.wsetglobal.com/qualifications/languages/216.asp
（世界58ケ国で展開するワインやアルコール関係の教育機関）の
新規事業担当者アントニー・モス氏を囲んでＷＳＥＴ日本校の講師の秋吉さんや
ＷＳＥＴのディプロマ資格も持つ山仁酒店社長でＩＷＣのサケチェアマンも務める
大橋健一氏と銀座の焼き鳥店「銀座離宮」で焼き鳥とワインを
http://www.ginza-rikyu.com/
時評６月号が発売になりました
今月は福島県二本松市の「人気酒造」さんをご紹介しています
http://www.ninki.co.jp/
震災後、余震で危険になった高台の蔵を同じ市内で、
より水源の良い土地に移して酒造りを続ける遊佐社長の姿に
蔵元さんの土地を愛する強いお気持ちを感じます
ＩＷＣ2012 Sake部門審査会日本開催についての記者会見が行われました
IWCの最高責任者アンドリュー・リード氏より今回の審査会の日本開催について
丁寧な説明がありました
多くの酒類関係のメディアが集まり、日経CNBCのカメラも入りました
↓こちらは日経CNBCが晩に放映した「日本酒を世界に！」
「エンジョイ國酒プロジェクト」を推進される古川国家戦略大臣のインタビューや
ＩＷＣ審査風景から私も登場させていただいています
http://www.ustream.tv/recorded/23096982
注目のメダルの結果は酒サムライＨＰ↓でご覧いただけます
http://www.sakesamurai.jp/iwc12_medal.html
いよいよ審査最終日となる２日目です
各テーブルもメダル審査で緊張が高まります
コーチェアマンのサム・ハロップ氏、
サケチェアマンの大橋健一氏、サイモン・フォフストラ氏も真剣に協議
最終審査はコーチェアマン、サケチェアマン、
７名のパネルチェアマンで行います
審査場には関係者のみしか立ち入る事が出来ません