東北酒蔵街道プロジェクト 現地調査一日目(福島県喜多方市「大和川」大和川酒造店、「喜多の華」喜多の華酒造場、「蔵粋」小原酒造訪門
2015年10月19日 復興支援事業で始まった東北・夢の桜街道の大成功から通
東北酒蔵街道の構築を
日本酒スタイリストの
私の担当は青森県、秋田県、山形県
青森県、秋田県に続き今回は前
今日は、大和川さん、喜多の華さん、小原酒造さんに伺い
大和川酒造さん http://www.yauemon.co.jp/ は
この地域で蔵元見学の整備を先駆けたお蔵さんで、昔
お酒のボトルが紹介と共
蔵や地域のイベントに使用し
北方風土館を社長夫人の佐藤みど
その後、福島県酒造組合喜多方支部長の星さんの蔵、喜多
酒塾を暖簾に掲げていらっしゃるだけに親しみやすいお酒
この日の最後は、クラシックを流しながら酒造りをおこな
晩には、有志の蔵元さん方で、この調査事業を支援してい
受託企業のJR東日本企画の担当者の
皆さま、有難うございました!
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