2022年4月15日
「第13回 昇龍道プロジェクト推進協議会」が、愛知県犬山市で開催されました。 新型コロナ感染拡大で、リアルの会議は3年ぶりでした
https://wwwtb.mlit.go.jp/chubu/kikaku/syoryudo/index.html
会場は、今年3月に開業したばかりのホテルインディゴ犬山有楽苑。https://www.anaihghotels.co.jp/search/chu/in-inuym/
私は2017年から、この中部・北陸9県( 愛知県、静岡県、三重県、岐阜県、滋賀県、長野県、石川県、富山県、福井県) のインバウンドプロジェクトの大使の役をいただき、会議に出席しています。https://shoryudo.go-centraljapan.jp/…/hiraidetoshie.html
きっかけは、「昇龍道銘日本酒街道」プロジェクトをお手伝いした事でした。↓こちらのサイト、是非、この機会にご覧になってください。
https://go-centraljapan.jp/route/sake/ja/
2時間の会議は充実した内容で、あっという間でした。
会議の後に、ホテルの見学もさせていただきましたが、国宝犬山城と国宝茶室如庵の２つの国宝に隣接する素晴らしい立地と贅沢な空間にゆっくり再訪したいと思いました。 関係者の皆様、有難うございました
2022年4月14日
JAL時代の営業と客室のレジェンドお2人と
岡崎俊城さんは、ホノルルマラソンの生みの親、田中公子さんは憧れの教官で、VIPフライトでもご活躍でした。
顧問を務める日比谷松本楼で 、至福の時間でした。
2022年4月11日
うめだ阪急本店イベント「第7回旅するSAKE」🍶🍶🍶が、
４月6日水曜日から11日月曜日までの６日間、９階の祝祭広場で開催されました。
https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/sake/index.html
私は、このイベントの監修を務めていますが、今日はその最終日でした。
このイベントは、IWCのチャンピオンサケ🏆の蔵のある地域にスポットを当てて、そこに旅する気持ちになれるように、そこの地域の食もご紹介しています。
昨年2021年のチャンピオンサケの長野県諏訪郡下諏訪町の「諏訪御湖鶴酒造場」さんのお酒をはじめ、
長野県の蔵のお酒、
そして歴代のIWCチャンピオン、(出羽桜、奥の松、勝山、紀土のブースが並ぶ辺りは、チャンピオンロードと密かに…)や上位受賞蔵のお酒がこちらに集まっています。
また、昨年は、コロナ禍で行われなかった井上 酉子さんコーディネートの酒談義が復活して、
まさに千秋楽の今日は、「松富や壽」店主、京都下京料理飲食業組合理事長の本村 哲朗さん、
ワイン、日本酒と食のコーディネーター神田ゆかりさん、
そして今回の主役、IWC 2021チャンピオンサケ受賞の長野県諏訪郡の御湖鶴酒造場の竹内重彦専務取締役杜氏、
利き酒師、日本酒学講師で、野菜ソムリエの川添 智未さんのお話を伺いながら出展酒を楽しんでいただきました。
新型コロナウィルス感染対策として、今回のイベントでは、各ブースでの試飲が出来ない中、出展蔵、販売担当の方々の丁寧なお酒の説明で来場されたお客様には、皆さま喜んでいただけました。
本当に有難うございました。
第７回を無事に開催出来て、関係者の皆様には感謝の気持ちでいっぱいです❤️
2022年4月10日
うめだ阪急本店イベント「第7回旅するSAKE」🍶🍶🍶が、 ４月6日水曜日から11日月曜日までの６日間、９階の祝祭広場で開催しています。 https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/sake/index.html
私は、第1回からこのイベントの監修を務めていますが、 今日はその５日目でした。
このイベントは、IWCのチャンピオンサケ🏆の蔵のある地域にスポットを当てて、そこに旅する気持ちになれるように、そこの地域の食もご紹介しています。 昨年2021年のチャンピオンサケの長野県諏訪郡下諏訪町の「諏訪御湖鶴酒造場」さんのお酒をはじめ、
長野県の蔵のお酒、
そして歴代のIWCチャンピオン、
(出羽桜、勝山、奥の松、紀土のブースが並ぶ辺りは、チャンピオンロードと密かに…)や
上位受賞蔵のお酒もご紹介しています。
今日は、試合開催のために大阪にいらした来年30周年を迎える総合格闘技団体「パンクラス」の坂本靖総括本部長に来場いただき、元気をいただきました。
また、昨年は、コロナ禍で行われなかった井上 酉子さんコーディネートの酒談義が復活して、
今日は、長野県南佐久郡の「黒澤」の６代目蔵元の黒澤孝夫さん、
Dual Brilliance 代表でワイン、日本酒の教育、啓蒙活動でご活躍の大塚恵仁さん、
Sake TodayのライターやSake Industry 編集長として活動するジュリアン・ハウスマンさん、山口県の「はつもみぢ、原田」の12代目蔵元の原田康宏さんのお話を伺いながらの利き酒も出来ました。
2022年4月9日
うめだ阪急本店イベント「第7回旅するSAKE」🍶🍶🍶が、 ４月6日水曜日から11日月曜日までの６日間、９階の祝祭広場で開催しています。 https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/sake/index.html
私は、第1回からこのイベントの監修を務めていますが、 今日はその4日目でした。
このイベントは、IWCのチャンピオンサケ🏆の蔵のある地域にスポットを当てて、そこに旅する気持ちになれるように、そこの地域の食もご紹介しています。 昨年2021年のチャンピオンサケの長野県諏訪郡下諏訪町の「諏訪御湖鶴酒造場」さんのお酒をはじめ、
長野県の蔵のお酒、
そして歴代のIWCチャンピオンや上位受賞蔵のお酒もご紹介しています。
昨年は、コロナ禍で行われなかった井上 酉子さんコーディネートの酒談義が復活して、今日はIWCのSAKE 部門のパートナーで酒サムライ事業も行っている若手の蔵元の全国組織「日本酒造青年協議会」 http://www.sakesamurai.jp/ の前会長で「蓬莱泉」の関谷健社長、
広島県東広島市の「白牡丹」の島靖英社長、
Sake TodayのライターやSake Industry 編集長として活動するジュリアン・ハウスマンさんのお話を伺いながらの利き酒も出来ました。
関谷さんの酒談義の際には、私も、IWC のアンバサダーとして、IWCについて、また、若手の蔵元の全国組織がパートナーであることから、IWCの受賞酒を外務省が在外公館で賓客に提供する酒として採用している事もご紹介しました。
現在、大学で教鞭をとられているJAL時代の吉川紀子先輩が今年もご来場くださり、沢山お買い上げいただきました。JALのソムリエクラブでもよくご一緒にワインを学び、飲んで、当時からとてもお世話になった大好きな先輩です❤️
2022年4月8日
うめだ阪急本店イベント「第7回旅するSAKE」🍶🍶🍶が、 ４月6日水曜日から11日月曜日までの６日間、９階の祝祭広場で開催しています。 https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/sake/index.html
私は、第一回からこのイベントの監修を務めていますが、 今日はその3日目でした。
このイベントは、IWCのチャンピオンサケ🏆の蔵のある地域にスポットを当てて、そこに旅する気持ちになれるように、そこの地域の食もご紹介しています。
昨年2021年のチャンピオンサケの長野県諏訪郡下諏訪町の「諏訪御湖鶴酒造場」さんのお酒をはじめ、
長野県の各地域からの蔵のお酒、
そして歴代のIWCチャンピオンや上位受賞蔵のお酒もご紹介しています。
昨年は、コロナ禍で行われなかった井上 酉子さんコーディネートの酒談義が復活。
今日は参加蔵の長野県長野市の「西之門、雲仙」よしのやの執行役員 原田卓生常務、
兵庫県姫路市の「灘菊」の代表取締役の川石光佐杜氏、
広島県東広島市の「白牡丹」の島靖英社長、
そして長年ニュージーランドの飲食業界で活躍されて帰国、WSET のSAKEの講師として関西で活動する中谷文宣さんのお話を伺いながらの利き酒も出来ました。
2022年4月7日
うめだ阪急本店イベント「第7回旅するSAKE」🍶🍶🍶が、 ４月6日水曜日から11日月曜日までの６日間、９階の祝祭広場で開催しています。 https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/sake/index.html
私は、第一回からこのイベントの監修を務めていますが、 今日はその2日目でした。
このイベントは、IWCのチャンピオンサケ🏆の蔵のある地域にスポットを当てて、そこに旅する気持ちになれるように、そこの地域の食もご紹介しています。 昨年2021年のチャンピオンサケの長野県諏訪郡下諏訪町の「諏訪御湖鶴酒造場」さんのお酒をはじめ、長野県の蔵のお酒、そして歴代のIWC受賞蔵のお酒もご紹介しています。
今日も沢山の思いがけない方々がいらしてくださって感激しました。
私がJALを希望退職して起業したばかりの頃に、国税庁で大変お世話になった百嶋計さん、
日本人として初めて、ロバートパーカー氏の設立したワインアドヴォケイトのSAKEのレビュアーに就任した星山 厚豪さん、 https://af-liquor.com/?tid=10&mode=f131
英国🇬🇧のケンブリッジに素晴らしい酒蔵を設立された堂島酒醸造所のご長男、橋本忠一さん、 ご来場有難うございました🙏
また、昨年は、コロナ禍で行われなかった井上 酉子さんコーディネートの酒談義も復活して、
今日は参加蔵の長野県長野市の「西之門、雲仙」よしのやの執行役員 原田卓生常務や
日本酒教育者の山口 吾往子さん、
長野県佐久市の「千曲錦」の鎌田晴之社長、
そして今回の主役、IWC 2021チャンピオンサケ受賞の長野県諏訪郡の御湖鶴酒造場の竹内重彦専務取締役杜氏の素晴らしいお話を伺いながらの利き酒も出来ました。
2022年4月6日
うめだ阪急本店イベント「第7回旅するSAKE」🍶🍶🍶が、 ４月6日水曜日から11日月曜日までの６日間、９階の祝祭広場で開催しています。 https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/sake/index.html
私は、第一回からこのイベントの監修を務めています。
毎年、IWCのチャンピオンサケ🏆の蔵のある地域にスポットを当てて、そこに旅する気持ちになれるように、そこの地域の食もご紹介しています。
昨年2021年のチャンピオンサケの長野県諏訪郡下諏訪町の「諏訪御湖鶴酒造場」さんのお酒をはじめ、長野県の蔵のお酒、そして歴代のIWC受賞蔵のお酒もご紹介しています。
昨年は、コロナ禍で行われなかった井上 酉子さんコーディネートの酒談義も復活して、初日は参加蔵の徳島県の「鳴門鯛」の10代目蔵元、松浦 素子さんや
山口県の「はつもみぢ、原田」の12代目蔵元の原田康宏さん、
京料理「松正」の店主、小笹正義さんの素晴らしいお話を伺いながらの利き酒も出来ました。
そして、全国の人気酒蔵の酒粕を使った生チーズケーキで人気の「工房しゅしゅ」も出展、
チャンピオンサケの酒粕を使った生チーズケーキも販売しています。
2022年4月4日
前国会対策委員長で鹿児島県選出の森山裕先生に
久しぶりにご挨拶に議員会館に伺いました。
先生には、日本産酒類の国際啓蒙を応援いただいています。
2022年4月2日
4月6日(水)〜11日(月)まで、大阪駅に隣接の、うめだ阪急本店の9階の祝祭広場で「第7回 旅するSAKE」を開催します。
私はこのイベントの監修をしております。
期間中は会場におりますので、是非お立ち寄りください。
https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/sake/index.html
