西荻窪の「善知鳥」で酒女子会

2023年4月13日

広く酒類業界で活躍される敬愛する皆様と、


今 悟さんのお店、西荻窪の「善知鳥」であっという間の至福の時間でした✨✨✨

櫻正宗訪問

2023年4月12日
灘の本流「櫻正宗」さんを訪問しました。
　11代目山邑太左衛門社長、製造責任者の原田徳英取締役に丁寧にご案内いただきました。
　山邑さんとは、櫻正宗さんの大吟醸 「桜華一輪」が
IWCにSake部門が出来た年2007年に大吟醸部門でトップトロフィー🏆を受賞された時からのお付き合いです。
　今日も有難うございました🙏

SAKE PARK

2023年4月9日

渋谷のMIYASHITA PARKで開催されたイベント、SAKE PARKに伺いました。
出展されている蔵元さんはじめ日本酒業界でご活躍の沢山の皆様にお会いできました。

うめだ阪急本店イベント「第8回旅するSAKE」最終日。

2023年4月3日
うめだ阪急本店イベント「第8回 旅するSAKE」3月29日から9階の祝祭広場で開催されて、
本日、4月３日が最終日となりました。
　私は、第一回からこのイベントの監修を務めています。
　毎年、IWCのチャンピオンサケ🏆の蔵のある地域にスポットを当て、
そこに旅する気持ちになれるように、そこの地域の食もご紹介しています。
　IWCは、世界最大のワインのコンペティションですので、
受賞酒は必ずそのワイナリーや蔵のある地域の世界発信にもなっています。
　日本酒🍶は、地酒とも言われながら、とかく「銘柄」だけが一人歩きしがちです。
　ですが、蔵元家族はその土地で何世代にも渡って、酒造りを継承してきた
その地域の生きた歴史という存在でもあります。
「旅するSAKE」イベントは、
世界的に評価された日本酒🍶の蔵のある地域に旅するような気持ちになれるイベント。
　その地域の蔵元さん方にも会えて、話が出来て、
その地域の産物も購入出来るという「酒蔵ツーリズム」を形にしたものです。
　第8回目も無事に終了。
私が日本酒の国際化の活動を始めた時からのテーマは「SAKEから観光立国」それに繋がるイベントです。
　今回初めての大阪での販売という蔵元もいらした栃木県の蔵元の皆様
歴代のIWC受賞されてお集まりいただいた蔵の皆様、
ご支援いただいた栃木県酒造組合、
栃木県庁の皆様、
第8回まで開催してくださった、
うめだ阪急本店の皆様には感謝の気持ちでいっぱいです。
　イベントに駆けつけてくださった皆様、有難うございました。
　イベント開催中に、阪急百貨店の北川誠ニ部長のお声掛けで、
蔵元さんや酒造組合の方、卸会社の担当者の皆さんと懇親会の機会をいただきました。
　色々とお話し出来て、とても嬉しい機会となりました。

HAJIME

2023年3月30日

食文化ルネサンスの理事をされている米田肇シェフのお店「HAJIME」に伺いました。

まさに感動のひととき

米田シェフ、ソムリエの薮内さん、ありがとうございました。

うめだ阪急本店イベント「第8回旅するSAKE」スタート♪

2023年3月29日
うめだ阪急本店イベント「第8回旅するSAKE」🍶🍶🍶が、
　3月29日水曜日から3日月曜日までの６日間、９階の祝祭広場で開催しています。
　私は、第一回からこのイベントの監修を務めています。
　毎年、IWCのチャンピオンサケ🏆の蔵のある地域にスポットを当てて、そこに旅する気持ちになれるように、
そこの地域の食もご紹介しています。
　最新2022年のIWCチャンピオンサケの栃木県宇都宮市の「澤姫」醸造元 井上清吉商店さんのお酒をはじめ、

栃木県の14蔵のお酒、
栃木県酒造組合の尾﨑宗範会長とご子息の俊介さんと
栃木県酒造組合の島田嘉紀副会長と
栃木県の名産品、
そして歴代のIWC受賞蔵のお酒もご紹介しています。
　初日には、福田富一栃木県知事に出席いただいてのオープニングセレモニーもあり、大いに盛り上がりました。
私も知事の後に、ご挨拶をさせていただきました。
IWCは、世界最大のワインのコンペティションですので、
受賞酒は必ずそのワイナリーや蔵のある地域の世界発信にもなります。
それを形にしたのが、このイベントです。
今年でもう8回目、阪急百貨店の皆さんには感謝の気持ちでいっぱいです。

茨城県「若手蔵元活性化プロジェクト」成果発表会

2023年3月28日
昨年6月に、日本酒蔵元の斬新なプランを支援する茨城県の「若手蔵元活性化プロジェクト」の審査員を務め、
本日、茨城県庁で大井川和彦茨城県知事も出席されての成果発表会が開かれました。
　日本ソムリエ協会の田崎真也会長や、
日本酒のノンフィクション作家の山同敦子さん、
KURA ONE事業等でご活躍の澤田且成さんと審査でご一緒させていただき
今日も久しぶりにお会いできました。

発表会での田崎さんのそれぞれのお酒🍶の味わいのコメントは流石の一言。
山同さん、澤田さんのコメントに刺激を受けながら、
このようなプロジェクトを自治体が実施している事に励みと元気をいただきました。
　松盛さん、月の井さん、武勇さん、吉久保酒造さんら4蔵のチャレンジに心からエールを送ります👏👏👏

４年ぶりの鹿島酒蔵ツーリズム最終日

2023年3月26日

2011年に、富久千代酒造の鍋島 大吟醸がIWC2011チャンピオンサケを受賞した事がきっかけで、町おこしに成功した佐賀県鹿島市。その象徴のイベント「鹿島酒蔵ツーリズム」は2012年から開催され、その後、隣の嬉野市とも連携して、コロナ前には、来訪者数が２日で10万人、経済効果2億円までのイベントとなりました。
そして、この週末に4年ぶりに開催されました。
このイベントのきっかけつくりをした関係で毎年、鹿島市からお招きいただいています。
　２日目の今日が最終日。今日は、酒蔵通り入り口の鍋島醸造元の富久千代酒造さんからスタート。
　酒蔵通りにある、鍋島 醸造元の富久千代酒造さんが運営する1日1組のオーベルジュ
「御宿 富久千代」の見学もさせていただきました。
オーベルジュはもう夏ごろまで予約が入っているそうです。
併設する酒蔵レストラン「草庵 鍋島」だけのご利用も可能です。
４年ぶりの開催を待っていた方々が町を行きかう風景も活気がありました。
肥前浜駅で中村雄一郎鹿島観光協会会長にご挨拶。
丁度、二つ星が停車していました。
光武酒造の光武博之社長と光武晋宏専務にご挨拶。
その後、「能古見」醸造元の馬場酒造の馬場第一郎社長と
次代を担う高一朗さんにもご挨拶出来ました。
その後肥前鹿島方面へ
矢野酒造の矢野善紀会長ご夫妻にご挨拶出来ました。
総合案内所では、お世話になっている鹿島市の三ヶ島正和さんにもお会い出来ました。
４年ぶりの鹿島酒蔵ツーリズム、最高でした！！！
鹿島酒蔵ツーリズムについての映像です🍶
私も登場しています💁‍♀️
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