初詣

2023年1月1日
明けましておめでとうございます㊗️
初詣は、氏神さまへ⛩
今年が皆様にとって、
身も心もウサギ🐇のように
飛び跳ねるような、
明るい飛躍の年となりますように🙏

大晦日に

2022年12月31日
まもなく2022年(令和4年)がくれようとしています。
今年も多くの皆様にお世話になりました🙏
　有難うございました✨✨✨
　3年ぶりに酒サムライ叙任式が行われて参加出来た事✨✨✨
3年ぶりにロンドンのIWCの授賞式に出席出来た事✨✨✨
JALのソムリエクラブ🍷の同窓会に参加出来た事✨✨✨
　リアルに会い、語り合い、乾杯出来る幸せを感じる事が出来ました❤️
エンターテイメントとのコラボの日本酒🍶イベント「TOKYO SAKE FESTIVAL 」や、
「地質からの水質に視点を置いた日本酒の地域性〜日本酒のテロワール〜」

の深掘りやそれを地域の産物と組み合わせての発信への試みにも取り組めました🌈
　来年が、皆様にとって、幸多い年となりますように。
　来年もどうぞよろしくお願い致します。

出羽桜酒造のあかりさん♪

2022年12月29日
新宿伊勢丹本館地下一階で、
出羽桜酒造のプロモーション中です。
出羽桜酒造の次代を担う仲野あかりさんが31日まで売場にと伺い
早速伺いました。
搾りたても販売中🍶🍶🍶
年末にお会いできて嬉しかったです💕

「東京PN会」総会

2022年12月27日
故山下徳夫先生を中心にもう25年も続いている官民の異業種交流会
「東京PN会」の総会に出席しました。
　世話人と呼ばれる会員は錚々たる方々ばかり✨✨✨
　2ヶ月に一回の例会では、世話人のご紹介のゲストからお話しを伺いながら会食、
そして懇談します。
　私はいつも世話人の皆様に美味しい日本酒🍶をご用意しています。
　そして、毎回、日本酒🍶で乾杯していただきます。
　総会の今日もバラエティの日本酒🍶を楽しんでいただきました。
　世話人の皆さんと、元気に再会出来て、とても嬉しい時間になりました。
　来年もよろしくお願い致します🙏

新川大神宮の樽酒祭

2022年12月27日
JALのCA時代からお世話になっている
安井郁子さんにご挨拶もしたくて😊
新川大神宮⛩️の樽酒祭へ
厄除祈願の樽酒、大人気でした🍶🍶🍶

清美さんとランチ♪

2022年12月22日


大好きな橋本清美さんとランチ🍽️

まさに日本酒🍶や日本文化🇯🇵の価値を世界に向けて発信、向上させてくださっています✨✨✨
お会いすると、いつも元気をいただきます❤️

いつか、孫達を連れてケンブリッジの蔵に伺いたいです✈️
https://dojimabrewery.com/

今年最後のフェロー会議♪

2022年12月21日

一般財団法人 地域活性化センター(椎川忍理事長)は、
47都道府県、20の政令指定都市、23の特別区、766市、922町村、全国知事会、全国市長会、全国議長会を会員、そして48社の民間会員としている組織です。https://www.jcrd.jp/
昨年から、こちらのフェローに加えていただきました。
今日は、今年最後のフェロー会議でしたが、
毎回、地域活性や人材育成に長年尽力されている方々のお話しに励みをいただいています🌈
　来年もよろしくお願い致します🙏

山梨県事業のオンラインミーティング

2022年12月20日
山梨県事業で地質からの水質調査チームのZoom meeting でした。
一昨年、国税庁のブランド化事業
で、「日本酒のテロワール」を「水」に焦点をあて、
全国10ケ所の特徴的な地域の地質を調査して、
全国から200以上の酒蔵の仕込み水サンプルを集めた調査を、今年は山梨県で深掘りしています。
　調査チームリーダーの久田健一郎先生と、筑波大学のシンポジウムで、初めてお会いした時に
「平出さん、日本はね。これほど綺麗な水がこんなに豊かなところは世界的にも他にない。
そして地質も独特だ。」と伺いました。
　「こんなに水が豊かなところだから出来た日本酒🍶」という認知を
「日本酒のテロワール」と共に世界に発信していくことは
「日本🇯🇵の国の国土の価値」も世界的に上げていけるのではないか。と思いました。
蔵元さん方が何世代にも渡って継承してきた酒造りは、
世界に向けて地域や国土の価値を上げていく可能性があると信じています🌈

娘が起業

2022年12月13日
一人娘の里美が、里美の祖父(私の父)の誕生日の11月30日に会社を登記して起業しました。
京王線の千歳烏山駅から徒歩4分の小さな小さなサロンです💐
プレオープンには、学生時代からの沢山のお友達が来てくださったそうです💕
　今日、12月13日が、グランドオープンで早速、行ってきました✨✨✨
　子育てしながらの起業なので、きっとこれから、色々な事があると思いますが、
来てくださったお客様一人一人に感謝して、大切にして、頑張って欲しいです😌
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