水尾のモニターツアー

2023年3月21日
私が日本酒🍶の国際化活動を始めた頃、若手の蔵元の全国組織「日本酒造青年協議会」の
幹事会でお世話になっていた長野県飯山市の「水尾」醸造元の田中屋酒造店の田中隆太社長にお招きいただき
一泊2日のモニターツアーに参加しました。https://www.mizuo.co.jp/
　100%地元の米を使い、酒造りに適した水源を探しての酒造り🍶
社長に案内いただきながら採ったふきのとうの天ぷらと水尾での夜の懇親会は至福の時間でした。
　宿泊は、築約140年の元は酒蔵であった古民家を改装した「窓月まつしまや」
　田中社長と跡取りの匠さんにモニターツアーを通じてあらためて「水尾」の魅力をご紹介いただきました。
　有難うございました🙏

JFOODOシンポジウム　

2023年3月17日

JFOODOシンポジウム
「日本のおいしい！を世界へ
—食の輸出とインバウンドが紡ぐ “ネクストマーケット″—へ」に参加しました。
JFOODO は、日本産の農林水産物・食品の輸出拡大とブランディングのために、
オールジャパンでの海外消費者向けプロモーションを担う組織です。
久しぶりにリアルのJFOODOイベントに伺い、刺激をいただきました♪

令和4年度 第4回 赴任前研修日本酒講座

2023年3月16日

本日、令和5年(2023年)3月16日、外務省本省で、令和4年度 第4回 赴任前研修日本酒講座🍶🍶🍶が行われました。
平成23年(2011年)1月24日に自主講座という形でスタートしたこの日本酒講座は、令和元年(2019年)から座学部分が必修となりました。
毎回、試飲を含む自主講座部分を全国の蔵元さん方に交代で講師をお願いしています。
　今回も、自主講座前には、必修部分をオンラインの録画で、私の日本酒の国際化活動やインバウンドの地方誘客の可能性、国税庁の担当者から日本酒🍶についての全般的な話などを聞いていただいています。
　会場で講座冒頭には、この講座を主催する在外公館課の吉田昌弘課長より講座の意義についてお話いただきました。
　蔵元講師は、私がアドバイザーを務める若手の蔵元の全国組織「日本酒造青年協議会」の副会長で、山梨県北杜市の「七賢」醸造元の山梨銘醸の北原対馬社長にお願いしました。
　おつまみには、蔵で販売している合鴨の塩糀づけ、わさびの粕漬け、モッツアレラチーズの塩糀づけをご用意くださいました。
　山梨県庁から山梨県 産業労働部 産業振興課　地場産業振興担当の三科 隆人課長がいらして、ワイン🍷でも日本酒🍶でもGIを取得した山梨県についてのお話しもあり、
特に「水」について丁寧に説明いただいた北原社長の講義も素晴らしく、質疑応答も活発で、とても盛況な講座となりました。
　歴代の在外公館課の皆様や、研修所の皆様に支えられて、日本酒講座は、ずっと、続けてこられました。
　外務省の皆様に、ただただ感謝の気持ちです❤️

グロービス大学院の方々へ日本酒セミナー

2023年3月14日

グロービス経営大学院
https://mba.globis.ac.jp/
のグロービス日本酒の会と
グロービスSDG’s club主催の「日本酒フェスティバル」のプレイベントの
オンラインセミナーの講師を務めました。


任意の自主講座として2011年から始まった外務省赴任前研修日本酒講座の
講師もしていますが2019年から座学部分が必修になりました。
その際の冒頭部分をこの機会にご紹介しました。

日本の企業の経営に関わる方々に
あらためて日本酒や蔵元さんの価値と可能性を感じていただける機会にと願っています。

特定非営利活動法人 海上GPS利用推進機構

2023年3月14日
特定非営利活動法人 海上GPS利用推進機構の
令和5年度の通常総会で講演をさせていただくことになり、
その打ち合わせを三上圭一専務理事といたしました。
講演テーマは、「SAKEから観光立国」
総会に出席される機構の会員である港湾建設業の方々に、日本酒🍶の話を聞いていただき、懇親会には美味しい日本酒🍶を楽しんでいただこうとお話ししました。
素晴らしい機会をいただき感謝の気持ちでいっぱいです💕

奥田政行シェフと盛川酒造さんの会＠織音寿し

2023年3月11日
酒サムライでもある
奥田政行シェフの銀座にあるオイル寿司🍣のお店「織音寿し」
で開催された、広島県呉市の盛川酒造さんとのコラボディナーに伺いました。
　私が若手の蔵元の全国組織「日本酒造青年協議会」の皆さんと日本酒の国際化活動を始めた頃に、この会の副会長をされていたのは盛川知則社長でした。
　それを知った奥田シェフが誘ってくださいました。
　お醤油を使わないオイル寿しと日本酒とのペアリングの世界を堪能させていただきました。
　また、150本限定の15年古酒(30,000円)も味わう事が出来ました。
　まさに、素晴らしい体験でした。
有難うございました🙏

第14回 昇龍道プロジェクト推進協議会

2023年3月10日
第14回 昇龍道プロジェクト推進協議会が、石川県金沢市で開催されました。
会場は、金沢駅前のホテル日航金沢です。
JALのCA時代に小松ステイはこのホテルでした。
ロビーの中にある噴水池の中のこのお花も懐かしい思い出です。
私は2017年から、この中部・北陸9県( 愛知県、静岡県、三重県、岐阜県、滋賀県、長野県、
石川県、富山県、福井県) のインバウンドプロジェクトの大使の役をいただき、会議に出席しています。
　きっかけは、「昇龍道銘日本酒街道」プロジェクトをお手伝いした事でした。
↓こちらのサイト、是非、この機会にご覧になってください。
この昇龍道プロジェクトの事務局は中部運輸局です。
大石英一郎中部運輸局長にご挨拶。
昇龍道プロジェクト推進協議会会長は、中部経済連合会の水野明久会長です。
いつも親切にしてくださる金城学院大学の佐藤久美教授と
水野会長を囲んでパチリ♪
　2時間の会議は充実した内容で、あっという間でした。
　配布された資料からもインバウンドの回復や、
今後の取り組みなど明るい光を感じて元気をいただきました。
資料の一部をご紹介します。
会議の開催地、
石川県のインバウンドの取り組みも紹介されました。
閉会のご挨拶は、昇龍道プロジェクト推進協議会副会長、
北陸電力会長で、北陸経済連合会の金井豊会長がされました。
関係者の皆様、今回も素晴らしい会議運営を有難うございました。
1 … 46 47 48 49 50 … 239