辰馬健仁さんと

2024年6月4日
いつもお世話になっている辰馬健仁さんと
黒松白鹿のぬる燗をいただきながら、
つな八の天ぷら🍤ランチでした。
色々とお話し出来ました。
有難うございました🙏

平野淳子さんの個展へ

2024年6月3日
敬愛する芸術家、平野淳子さんの個展、本日初日に伺いました。

2024/6/3-6/8土曜日まで、銀座の小林画廊で開催中です。
「ゲニウスロキ」しばし時を止めるような圧倒的な世界を、是非、ご堪能ください。

橋本清美さんと♪

2024年5月31日

英国🇬🇧のケンブリッジに酒蔵を建てられた橋本清美さんと日比谷松本楼で2人でディナー🍽️
 蔵のあるフォーダムアビーは、バッキンガム宮殿に次ぐ格式ある土地。
 そこに、松尾大社⛩️が、海外へは初めてという分社をするそうです。
 清美さん、本当に素晴らしいです✨✨✨
以下は、ご案内より
約4年超の月日を経て、お陰を持ちまして遂に英國ケンブリッジの地に海外初と成るフォーダム松尾 神社建立に致りました。
弊社の日本酒付加価値の向上と販路を広く世界に向けて拡大する事は基より、
日本の文化を他國の皆様方にお傳えし相互理解を深め、共に発展を目指すと云う理念に松尾大社樣から も大いに御賛同賜り推進して参りました。
フォーダム松尾神社は海外に於いて、
又海外に向けて日本酒 SAKE を広める事に携わる全ての日本酒 蔵、海外酒蔵、日本酒業界及び醸造業界の彌榮を御守護賜る事を主願とした神社で有ります。
日本の神道は人々が集い神樣をお祭りし神と人との交流を「酒」を介して促進するとも謂われて居り ます。
就きましては、広く皆様方にも御參加頂きまして、お祭りの御体験を賜り度存じます。 先ずは奉鎮祭の御案内迄。 敬具
令和6年5月吉日
Dojima Sake Brewery UK&Co.
一、日時 2024 年 6 月 30 日午前 11 時 30 分 一、命名フォーダム松尾神社
一、場所 Dojima Sake Brewery 英國堂島酒醸造所
39 Newmarket Road, Fordham, Ely, Cambridgeshire CB7 5LL 奉鎮祭 式次第
一、參進
一、修祓
一、斎主一拜
一、献饌
一、斎主祝詞奏上
一、撤饌
一、神璽奉遷
一、献饌
一、斎主祝詞奏上

地域活性化センター人材養成塾で講師

2024年5月30日
フェローの一員に入れていただいている一般財団法人 地域活性化センター https://www.jcrd.jp/
人材養成塾で講師を務めました。
今後の地方を背負う自治体の方々に、日本酒の国際化からの地域活性化についてお話ししました。
セミナー後は、各自日本酒を持ち寄っての懇親会でした。
未来に向けて素敵な機会となりました。
有難うございました。

「SAKE HUNDRED」

2024年5月29日
日本酒🍶業界で大活躍の生駒龍史さんと
日本酒応援団長の伊藤かつらさんと彼の設計した
「SAKE HUNDRED」
で未来に向けて盛り上がったひとときでした🌈
 

敦子さんと♪

2024年5月26日
ロンドンから帰国後の翌日、この日帰国して、明日はご実家に行かれるそうですが、
その後オーストラリア🇦🇺に戻る敦子さんと銀座のワインバーで2人女子会🍷
敦子さんとはもう20年以上のお付き合いになりました。
 
IWCのSake審査会のPanel chairmanを務めていただいています。
オーストラリアのハンターバレーにある敦子さんのワイナリーには、いつか伺いたいです✨✨✨

甲南大学主催の「世界に誇る日本酒文化を学ぶ講座」全3回の「灘の酒を知る」第1回

2024年5月16日
甲南大学主催の「世界に誇る日本酒文化を学ぶ講座」全3回の「灘の酒を知る」第1回に参加しました。
講師は剣菱酒造の白樫政孝社長です。 https://www.kenbishi.co.jp/
 
 灘の歴史、蔵の歴史、守ってきた剣菱の家訓。
 
自慢のお酒を利き酒しながら、とても贅沢な時間を過ごさせていただきました。
 募集から1週間で満席となったという人気講座🍶🍶🍶
 白樫さんとは、アドバイザーを務める若手の蔵元の全国組織でもご一緒させていただいていますが
こうしてじっくりお話しを聞く機会は、とても貴重だとあらためて感じました。
有難うございました🙏

日本酒造青年協議会 第91回通常総会

2024年5月14日
令和6年(2024年)5月14日、日本酒造組合中央会の会議室で、
若手の蔵元の全国組織「日本酒造青年協議会(前垣壽宏会長)」
http://www.sakesamurai.jp/ の第91回通常総会が行われました。
私は、平成18年(2006年)から、この団体のアドバイザーを務めています。
総会は、オンライン参加も可能なスタイルで開催されました。
役員改選で、2016年から会長を務めた賀茂泉酒造の前垣壽宏会長から、
山梨銘醸の北原対馬社長に会長がバトンタッチされました。
IWC SAKE審査会を兵庫県が誘致した年から会長を務め、
コロナ禍も前向きに会をまとめてくださった前垣さん、本当に有難うございました。
これからは監事として、協議会に参加されます。
通常総会後の講演会の講師は、御立尚資氏
JALからボストンコンサルティングに転職されて素晴らしい実績のある方で、現在、熟成日本酒の付加価値を高める取り組みをされています。

その後の懇親会では、酒サムライの奥田政行シェフのお店で、首都圏在住の酒サムライの方々も加わって美味しく楽しいひとときとなりました。

ウェルネスツーリズムEXPOに酒蔵ツーリズム推進協議会出展

2024年5月9日
日本観光振興協会が事務局を務める「酒蔵ツーリズム推進協議会」
が5月8〜10日に東京ビッグサイトで開催の「ウェルネスツーリズムEXPO」に出展との事で伺いました。
 私は昨年より、この協議会の常任理事を務めています。
杉野正弘事務局長にご挨拶♪
 ブースには沢山の方々が立ち寄って賑わっていました🌈