2013年8月5日
永田町にある日本都市センターホテルの会議室で
平成25年度都市東京事務所長会の第一回例会でお話しをさせていただきました
日本観光振興協会理事の丁野さんのご紹介です
観光庁の酒蔵ツーリズム推進協議会の生みの親である瀧本さんが
最初に政府の取り組みなどについてお話しされ、次に私、丁野さんが総括という流れでした
東京に事務所を構える地方都市の首長の方々に
「Sakeから観光立国」をお話し出来る素晴らしい機会をいただきました。
二部のグループ討議では今回の幹事の静岡市の蔵元さん
「臥龍梅」さんのお酒を試飲しながらという粋な計らいが
閉会後は3人で近くのお店でお酒と共に飛び切り楽しい反省会でした
2013年8月3日
今年のIWCチャンピオンサケを受賞された福岡県八女市の喜多屋さんを訪問しました
木下社長はじめ皆さんで歓迎していただき丁寧に蔵をご案内くださいました
訪問中もNHKの取材の方がみえたりと取材が殺到しているそうです
明るい活気のある空気が溢れていて私もとても嬉しくなりました
http://www.kitaya.co.jp/main.html
2013年8月2日
IWC2013のチャンピオンサケを受賞した
福岡県八女市の喜多屋さんのお祝いに伺いました
小川福岡県知事、中村福岡国税局長らも出席され、素晴らしい会でした
発起人は福岡酒造組合会長の江崎さんら蔵元の方々で
皆で
福岡のお酒を盛り立てようという活気のある会でした
私も酒サムライ活動やIWCについてなどお時間をいただき
檀上でお話しする事が出来ました
2013年7月29日
この秋に欧米向けに放映される予定のDiscovery Channelの撮影4日目です
出演者はIWCのCo-chairmanのサム・ハロップ氏とSake chairmanの大橋健一氏です
ワインの専門家が日本酒を世界に向けて紹介します
日本酒の主産地「灘」の名門、櫻正宗さんで撮影ですhttp://www.sakuramasamune.co.jp/
宮水の発見、正宗の元祖、高精白の先駆蔵で、
協会一号酵母発祥蔵という輝かしい実績をもつ蔵です
11代目の山邑太左衛門社長が先頭に立ち
社員の方々も一生懸命撮影に協力してくださいました
サムが「古酒」について話をしたのがきっかけで
1953年製造の60年物の古酒を開けてくださいました
蔵にももう数本しかないそうです
撮影チーム一同大変大きな経験をさせていただきました
2013年7月28日
この秋に欧米向けに放映される予定のDiscovery Channelの撮影3日目です
今日は京都で日本食、日本文化を撮影です
出演者はIWCのCo-chairmanのサム・ハロップ氏とSake chairmanの大橋健一氏です
ワインの専門家が日本酒文化を世界に向けて紹介します
吉兆の徳岡さんにお話しを聞いて、大覚寺を散歩
桂川の屋形船で笛を吹く芸子さん、その船を見ながらお酒を飲みます
花鳥風月の世界です
美しい芸子さんのにサムさんも大橋さんも大喜びでした
2013年7月27日
この秋に欧米向けに放映される予定のDiscovery Channelの撮影2日目です
昨日に続き新潟県糸魚川市の根知男山の渡辺酒造さんにお邪魔しています
昨日取材に来てくれた地元紙が早速一面で取り上げてくれました
出演者はIWCのCo-chairmanのサム・ハロップ氏とSakeChairmanの大橋健一氏です
ワインの専門家が日本酒を世界に向けて紹介します
撮影も好調に進んでいます
2013年7月26日
世界180カ国、38言語で配信されている世界最大のドキュメンタリーチャンネル
「ディスカバリーチャンネル」で日本酒の情報を発信する企画に関わり
ロケに参加しています
ロケ1日目で「根知男山」新潟県糸魚川市に来ています
出演はIWCのCo-chairmanのサム・ハロップ氏とSakeChairmanの大橋健一氏です
日英の大勢のスタッフと熱い一日でした
世界初
ワインの超専門家を通じての日本酒の世界発信です
2013年7月24日
乾杯SAKE学苑運営の乾杯が主催の第一回蔵元ディナーがおこなわれました
神奈川県海老名市のいづみ橋の橋場社長自らがそれぞれのお酒を丁寧に説明され
期待を寄せてお集まりの満席のお客様も大変喜ばれ
乾杯の鈴木総料理長のそれぞれのお酒に合わせたお料理も大好評で
お燗もお好みの温度でお客様にお楽しみいただきました
2013年7月24日
神奈川県海老名市の「いづみ橋」橋場友一社長による、乾杯SAKE学苑
第一回蔵元講座が行われました
ほぼ全量の酒米(8割が山田錦)を自社栽培でまかなえるという新世代の蔵です
米についての熱意ある詳しい説明に参加者も大満足の時間となりました
2013年7月23日