根知男山2016年ヴィンテージ披露会

毎年恒例の「根知男山」(新潟県糸魚川市)2016年ヴィンテージ披露会に伺いました。

http://www.nechiotokoyama.jp/

こちらの披露会は、ここ数年、マスターオブワインのサム・ハロップ氏の来日に合わせて、同じくマスターオブワインの大橋健一氏が解説役になり行われています。

今年は、著名なソムリエの方々やソムリエ協会役員の参加も多く、日本🇯🇵のワイン業界の方々の日本酒への関心の高さを感じて嬉しい披露会となりました。

根知男山さんは、国内でも数少ない米作りからの酒造りに取り組まれている蔵元さんです。

それで渡辺社長は、こうして米の収穫年について、語ることが出来るのですが、ワイン業界の方々にとって、原材料の「米」について理解を深める良い機会となったようです。

最後に、長男の晋太郎さんが造った花酵母のお酒も披露され、ハロップ氏から「若々しさに溢れた酒」とコメントがありました。

「杜ノ奏」発表記者会見

「七賢」醸造元 の山梨銘醸さんのプレミアムスパークリングサケ「杜ノ奏」発表記者会見に伺いました㊗

白州の樽に寝かせた日本酒で造ったスパークリングサケは、

樽の心地よい風味がありながら、上品な軽やかさもあって素晴らしい味わいでした。

小売価格は1本税込み10,800円です。
https://youtu.be/x7tlVT2Hz4E

「仁義ある広島地酒2017」

有楽町の交通会館で行われた、広島のお酒の会「仁義ある広島地酒2017」に伺いました🍶

カープも優勝間近？ということで熱い雰囲気の会場で、数々のひやおろしを味わい、広島各地の蔵元さん方にお会い出来ました

第４回　クールジャパン國酒の会

第10代酒サムライの小栗成男氏

( NTPグループ(株)ネッツトヨタ名古屋 (株)トヨタレンタリース名古屋 代表取締役社長)と

佐藤宣之氏(名古屋大学客員教授)を中心に発足した『中部からクールジャパン発信委員会』が

2014年から毎年開催している『クールジャパン國酒の会』が

ゲストにホリエモンこと、堀江貴文氏を迎えて今年も行われました。

地元、愛知県を始め、

私が昇龍道大使を務める昇龍道地域の中部・北陸、

そして、日本酒の主産地である灘・伏見、

そして東北

と全国から各地域を代表する素晴らしい蔵元さん方が集まって

大変活気ある会となりました。

会場では、恒例となったミス日本酒の出迎えに、

今回は堀江氏が主宰する和牛マフィアの和牛と日本酒の贅沢なコラボメニュー、

徳川秀忠公が関ヶ原に着たと言われる甲冑の展示、

パナソニックが世界発売検討中の試作機、サケクーラーの展示、

小栗成男氏、堀江貴文氏の著作の紹介もあり、

CBCのアナウンサーの方々のプロフェッショナルな司会進行、

まさに《観て、飲んで、食べて、楽しく刺激的な、クールジャパンの発信の場、交流の場》

となりました。

関係者の皆様に心から感謝致します。

豪華客船　飛鳥Ⅱ

郵船クルーズ社の豪華客船、飛鳥Ⅱが、

9月23日に敦賀港に寄港する際の酒蔵ツアーコーディネートで、

福井県鯖江市の「梵」醸造元の加藤吉平商店さんに伺う予定です。

定員を上回る申し込みがあり、キャンセル待ち状態とか。

今日は、その打ち合わせに郵船クルーズ社のある、横浜のランドマークタワーに行きました。

私も大変楽しみです😊
https://www.asukacruise.co.jp/cruise/…

いづみ橋酒造でセミナー講師♪

私が日本酒の国際化の活動を始めた頃からのお付き合いで

神奈川県海老名市で、米作りからの酒造りをされている

泉橋酒造 http://izumibashi.com/の橋場社長からのご依頼で、

お取り引き先の酒販店様や飲食店様にお話をさせていただきました。

来日中のタイで唯一の酒サムライ、鈴木幸代さんにも参加していただき、

皆さん、大変熱心にきいて下さってとても嬉しかったです。

東京オリンピックに向けて海外からの訪日外国人が増大する中、

彼らが日本で素晴らしい日本酒体験をすることが、

将来的に海外の日本酒需要に結びつくことになるでしょう。

それは、国内の酒販店や飲食店の皆様無しには成し遂げる事は出来ません。

最終的には、それが一番お伝えしたいことでした