WSET(Wine & Sprits Education Trust)のSAKE Level3 クラス(英語のみ）をオブザーブ致しました。私は、このWSETの講座を日本で運営するキャプラン株式会社のアドバイザーをしています。
本日の木曜日の19時からのこのクラスの講師は、Christopher Hughesです。 土曜日の講師は、Sarasa Suzukiです。
お陰様で、大変好評いただいています。
最近の傾向としては、飲食業以外の方の受講が増えています。昨日、お話を伺った海外出張の多いエンジニアの方からは、「海外のワイン教育の組織が作った講座なので、海外の人の視点に立っている。海外の取引先との会食時に日本酒🍶🍶🍶の話をする時に役に立つ。」との事でした。嬉しいお言葉でした😆😆😆。
https://www.caplan.jp/wi…/class/wset/level3_sake_/index.html
中国🇨🇳の利き酒チャンピオンのFallさん💋と老舗居酒屋、駒八本店に伺って二人女子会🍶🍶🍶
あっという間の4時間でした😆😆😆
SAKE TIMESの生駒さん主催の「SAKE 100」の銘酒を神楽坂の名店「ふしきの」でいただく会に参加しました。
お酒🍶、お料理、器、店主の宮下さんのサービス、そしてメンバーが最高の夜でした✨✨✨ 有難うございました❤️
https://jp.sake-times.com/special/…/byakko-iwc2019-goldmedal
世界最大のワインコンペティション International Wine Challenge のAward dinner 授賞式晩餐会が、ロンドンで最も格式ある、そして広いホールのあるグロブナーハウスで、2019年7月９日に行われました。
ワインの出品数は世界中から約15,000銘柄で、審査員は400名、ゴールドメダルの受賞率は約5%なので、この授賞式のために集まった、ゴールドメダル🏅の中から更に選ばれたトロフィー🏆受賞者は、上位1%未満ですから大きな誇りを持って会場を訪れています。
その狭き門の授賞式で、最初に繰り返し表彰されるのは、「Merchant Award」と言われる、様々なワイン🍷取り扱い事業者の表彰です。
どうしてだと思いますか？
授賞式には、遠く赤道を越えて、ロンドンまでやってくる生産者もいます。その生産者に、この授賞式から、受賞のメリットを提供しているのです。
表彰式なので、優れた取り扱い事業者の責任者クラスがこの授賞式会場に集まっています。
スポンサーは、ワイン産業に関わる幅広い企業が名を連ねていますが、ワインの価値を高め、人材育成に欠かせない教育分野からも、世界最大のワイン教育機関WSET がスポンサー企業に、そしてチャンピオンサケのスポンサーとしては、私と入江啓祐さんの古巣のJALが長年支えてくれています。
会場入口には、IWC2019のフィナリストやスポンサーなどの授賞式の出席者の席次表が記載された小冊子が山ほど積まれています。
私は毎年、この小冊子を沢山もらって、日本の友人にお土産にしています。
そこには、優れたワイン、優れた取り扱い事業者などの情報が満載だからです。
IWCにSAKE部門が出来て13年、このグローバルなワイン🍷産業の様々なマーケティング手法、人脈、価値観、視点を、この授賞式に出席された蔵元さん方がそれぞれのご商売で活かして欲しい✨✨✨
IWCのSAKE部門設立から現在まで、アンバサダーとして関わっている私の願いです。
今年のチャンピオンサケは、
勝山 純米吟醸 献
仙台伊澤家勝山酒造株式会社 宮城県
http://www.sakesamurai.jp/iwc2019.html
https://www.internationalwinechallenge.com/…/beverage_detai…
チャンピオン グレートバリューサケは、
菊正宗 しぼりたてギンパック
菊正宗酒造株式会社 兵庫県
http://www.sakesamurai.jp/iwc20191.html
https://www.internationalwinechallenge.com/…/beverage_detai…
ブルワリーオブザイヤーは、
紀土の平和酒造株式会社 和歌山県
。http://www.sakesamurai.jp/iwc20192.html
https://www.internationalwinechallenge.com/…/beverage_detai…
皆さま、本当におめでとうございます㊗️㊗️㊗️
心から、お祝い申し上げます。
先日のついに必修となった✨令和元年7月３日の外務省赴任前研修 日本酒講座🍶について日経新聞が今朝7月８日の朝刊の3面で紹介してくれました✨✨✨
小太刀さん、感謝・感謝です✨✨✨
↓↓↓ 講座の様子はこちらです🍶🍶🍶
https://coopsachi.jp/2019/07/03/
国際女性ビジネス会議の日の晩の羽田を夜中に出る便✈️でロンドンにやって来ました。何でこんな強行軍をしたのかというと、IWC2019の授賞式の前日の大使館での、このイベント🍶に参加する為でした。
毎年、授賞式に出席する蔵元さん方の受賞酒の披露の場も兼ねて行われているこの会は、日本大使館🇯🇵の全面協力で行われています。イベントの様子はセキュリティの関係で、大使館のカメラで撮影されたものだけが公開されるので、後日になりますが、200名以上の招待客のイベントです。
蔵元さん方の各ブースには、IWC のSAKE部門の審査員などのロンドンで活躍する日本酒🍶のプロフェッショナルがついて、英語対応も完璧👍👍👍
この大使館イベントが始まった10年ほど前には、まだまだ本当に日本酒🍶の海外市場は小さくて授賞式に出席する為に渡英した蔵元さん方もまだ輸出していない蔵元さん方が大半でした。
ですので、遠路はるばる渡英された蔵元さん方が日の丸🇯🇵を背負っている事を感じてもらえるようなイベントを、と尽力してくれたのが、酒サムライロンドン代表で私と一緒にIWCのアンバサダーを務める 吉武理恵さんでした。ロンドン在住の長い理恵さんが、IWC のSAKE部門をロンドンで盛り立ててくれているので、毎年安心して審査や、授賞式でロンドンに来る事が出来ます。
会の冒頭、ホストの日本大使館を代表して財務担当の清水公使のご挨拶、酒サムライ活動としてIWC SAKE部門のパートナーを務める日本酒造青年協議会の前垣壽宏会長の挨拶、IWCのディレクターのChris Chris Ashton と理恵さんから、各蔵の紹介があり、会はスタート、
今年も、お酒がほとんど無くなるほどの大盛況でした。
あらためて大使館の皆さんには、心から感謝しております。
また、大使館イベントの後の懇親会では、大使館の担当者の方々、蔵元さん方、ロンドンの日本酒のプロフェッショナルの方々、そして、酒サムライとIWCのチームで盛り上がり、丁度お誕生日🎂の理恵さんを皆でお祝い致しました。
敬愛する佐々木かをりさんが主催の今年24回目となる国際女性ビジネス会議の円卓会議に登壇させていただきました。http://www.women.co.jp/conf/programs/
今年の会議のテーマは「Scale Up」
800名以上の熱量の高い女性(男性も参加出来ます)が集い、錚々たる方々が基調講演、安部首相のビデオメッセージ、企業成長とダイバーシティ、ジェンダー平等、金融、宇宙の各分野で活躍する女性達のトークショー、小池百合子東京都知事のスピーチ、その後の各テーマに別れての円卓会議も、まさに多様なテーマでしたが、私が登壇させていただいたのは「日本の魅力をスケールアップ！地方創生」ご一緒させていただいた方々も素晴らしい実績をお持ちで、打ち合わせから大変盛り上がってしまいました😆😆😆
また、懇親パーティーでは、2011年に、酒サムライになっていただいたオペラ歌手の小川里美さんが素晴らしい歌声を披露され、久しぶりにお会い出来ました。http://www.sakesamurai.jp/person11.html
今年も、大変刺激をいただきました。
佐々木さん、スタッフの皆さん、本当に有難うございました。
今年も10月19日土曜日に、日本橋YUITOで開催予定の IWC公認 SAKE部門トロフィー🏆受賞酒試飲会ですが、月間読者数40万人のウェブメディア、SAKE TIMESさんとタイアップで、更に深く広く世界に認められたIWC2019受賞酒🍶🍶🍶を発信の予定です。
その第1弾記事が配信されました。✨✨✨
今年は1,500銘柄の出品がありましたが、その9部門のトップトロフィー🏆を、獲得した9蔵元から、チャンピオンサケ発表の7月９日の授賞式直前アンケートです。
私も明日の夜中のJAL便でロンドンに発ちますが、フィナリストの蔵元さん方のコメントを是非ご一読ください❤️
また、昨年より2ケ月早く、日本橋YUITOで開催の IWC公認 SAKE部門トロフィー🏆受賞酒試飲会イベントのチケットも購入出来ます。この記事の最後の方に購入案内があります🍶
来場者にゆっくり楽しんでいただくために定員を設けていますので、ご希望の方はお早めにお買い求めください😉
会場で、私も蔵元さん方と皆様のご来場をお待ちしております❤️
今日は、一般社団法人和食文化国民会議の中で発信を担う連絡会議(服部幸應議長)の月に一度の幹事会でした。
https://washokujapan.jp/renraku_fb/
私は、この団体の活動の中で日本酒🍶🍶🍶も一緒に寄り添っていけたら、と思っています。
本日、令和元年７月３日、外務省本省にて、令和元年度 第1回 赴任前研修 日本酒講座🍶が行われました。
2011年1月24日に、任意参加の自主講座の形で始まった日本酒🍶講座は、20以上の地方紙がそれを配信した共同通信の「外交に地酒を」というニュースを掲載するなどの大反響があり、以降、年に数回行われ、同じ時期に、在外公館で賓客に振舞われる日本酒🍶を、在外公館から注文を受けて搬送するという環境が作られて、累計13万本にもなりました。
そして、そして、本日の令和元年度の第1回 赴任前研修から日本酒🍶講座は、とうとう必修となりました✨✨✨✨✨
2011年からずっとコーディネーターとしてこの講座のお手伝いをしてきた私には、まさに感激的な出来事です。 実は、興奮して前の晩はあまり眠れませんでした。
今回から、海外赴任する外交官🇯🇵は、全員、日本酒🍶講座を受講して赴任地に向かうのです。
今まで、この日本酒講座🍶を続けてくださった在外公館課の歴代担当者の方々、蔵元講師を引き受けてくださった全国の蔵元の皆さま、本当に有難うございました。
そして今回の蔵元講師は、海外進出の経験豊富な「梵」醸造元の加藤吉平商店(福井県鯖江市)の加藤団秀社長です。
国税庁の小野国際情報官、内閣府からは日本酒🍶を活用した外交実績の高い中條参事官が講師を務められ、出席者された皆さんには、大変熱心に話を聞いていただきました。
本当に本当に有難うございました😭😭😭😭😭