10年前の今日…

2023年8月14日

SNSで、「10年前の出来事」と出てきた画面で「あぁ、もう10年前の事なのだ…」と気がつきました。

アジア人で初めてマスターオブワインMW🍷となったジェニ/チョー・リー MW、

まさに10年前の今日、農水省主催の日本酒🍶イベントに協力してくれましたが
(この時は、日本酒🍶を彼女が語るという事自体がインパクトでした)
 そしてこの年、2013年にMW協会とイコールパートナーである世界最大のワイン教育機関WSETに、
SAKEのプログラム🍶もスタートしましたが(WSETのSAKE Level 3を取得したMWも何人かいるのですが…)
マスターオブワインの知見を、まだまだ日本酒の業界は活用出来ていません😔
 これが残念でなりません😢

 

弊社のブログでも当日の様子を紹介しています。

https://coopsachi.jp/2013/08/14

 

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