天狗舞さん、新SHOP 開店のお祝いに♪
2022年10月1日
石川県白山市の「天狗舞」醸造元の車多酒造さんが、
蔵に併設した「天狗舞 Craft sake shop MAU」を、
蔵に併設した「天狗舞 Craft sake shop MAU」を、
本日10月1日、日本酒の日にオープンされました。
秋晴れの素晴らしいお天気で、
車多一成社長と奥様にお迎えいただきました。
お手伝いした施設の中で流れる各界のプロフェッショナルの方々
ノンフィクション作家の小松成美さん、
発酵学の権威、小泉武夫先生、
ノンフィクション作家の小松成美さん、
発酵学の権威、小泉武夫先生、
地質学の権威、久田健一郎先生、
日本在住唯一のマスターオブワンの大橋健一さんのインタビュー映像も確認出来ました。
車多家の門がテーブルになり、庭の欅が椅子とカウンターになるなど、
蔵の歴史と地域の風土が丁寧に盛り込まれた施設が、天狗舞さんのファンを温かく迎えてくれます。
店内では、ゆっくりと数々の銘酒の試飲も出来ます
本当におめでとうございます
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