国税庁 令和５年度海外の専門家による日本産酒類普及事業で、沖縄２日目
2024年2月6日「国税庁の令和５年度海外の専門家による日本産酒類普及事業」で
英国
、米国
、フランス
のスピリッツの専門家の招聘事業で沖縄2日目です。
英国
、米国、フランスのスピリッツの専門家の招聘事業で沖縄2日目です。
午前中は、沖縄県 ものづくり振興課の玉村隆子主任技師より泡盛の香り成分についてなど専門的なレクチャーがあり、
午後は、甕作りからの泡盛造りに取り組む忠孝酒造を訪問し、大城勤社長より丁寧に蔵をご案内いただきました。
有難うございました
今晩、鹿児島県に向かいます
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