乾杯SAKE学苑　蔵元SAKEディナー「郷乃誉」須藤本家（茨城県笠間市）

台湾の乾杯SAKE学苑主催の蔵元SAKEデイナーで「郷乃誉」銘柄名で知られる
創業1141年という日本最古の蔵、須藤本家の夕べが行われました。
http://www.sudohonke.co.jp/
現在の当主は55代目の須藤源右衛門社長です。

海外進出もいち早く取り組まれ、日本でより海外でお会いする事の多い
海外での日本酒プロモーションの経験が大変豊かな蔵元さんでもあります。
また、生酒のこだわりを持ち、生酒の熟成や生酒のお燗の魅力を丁寧に語られました。
台湾で生酒を楽しむ機会は限られますので、
今回参加された方々は須藤さんの説明とそのお酒の魅力をとても満喫されたようです。

鈴木総料理長の「春」をテーマにした華やかなメニューは
郷乃誉の魅力と共に素晴らしいハーモニーでした。

ご参加くださった皆様、大変有難うございました。
http://kanpai-sakeschool.com.tw/

 

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