農水省主催「和食道シンポジウム」に登壇

農林水産省主催の和食道シンポジウムが京都のみやこメッセで

開催され、日本酒の担当をさせていただきました。

国内外の錚々たる食の専門家の方々に囲まれて素晴らしい経験でした♪

パネルディスカッションでは酒サムライ活動の同志の蔵元さん方と

日本酒の国際化についてお話しさせていただきました。

http://washoku-do.jp/symposium/

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