Categories for SAKEから観光立国

和食会議連絡会議幹事会に出席

2018年12月20日

ユネスコの無形文化遺産に「和食」が登録になりましたが、その和食のユネスコ登録を後押しした任意団体が 一般社団化して和食の保護継承活動を続けているのが「一般社団法人和食文化国民会議」です。 https://washokuj... ...続きを読む

第3回 焼酎輸出拡大等プロジェクト小委員会

2018年12月15日

  鹿児島県庁の会議室で、第3回焼酎輸出拡大等プロジェクト小委員会が開催され、出席しました。 74ケ国に展開する世界最大のワイン教育機関WSET が来年の夏にスピリッツのレベル3(専門家)をスタートさせますが、 その中に... ...続きを読む

「酒のペンクラブ」(マスコミ酒の会)

2018年12月12日

マスコミの方々が長年続けてこられた「酒のペンクラブ」(マスコミ酒の会)   12月の例会でお話しをさせていただきました。 きっかけは、こちらの会員の小林照之さんが毎月発行されている 「酒だより」の合本(1998.5〜20... ...続きを読む

週刊トラベルジャーナル

2018年12月3日

本日12月3日発売の週刊トラベルジャーナルの私の連載コラム「平出淑恵のSAKEで乾杯」で、 愛知県北設楽郡の「蓬莱泉」醸造元の関谷醸造さんをご紹介しています🍶🍶🍶 関谷健社... ...続きを読む

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