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上杉家のお正月

2019年12月25日

今年のクリスマス🎄は、日本食文化会議 http://jfcf.or.jp/officer/の副理事長を務めていらっしゃる上杉孝久先生と、 うすいはなこ先生による日本橋で学ぶ立寄講座「上杉家の正月... ...続きを読む

上杉孝久先生×Tokyo 江戸ウィーク・プロデュース 「銀座 庵(いおり)で学ぶ江戸の酒と食」に参加♪

2019年11月16日

食の専門家の皆さんのお集まり、「日本食文化会議」でご一緒している上杉家の末裔、上杉先生と料理研究家のうすいはな先生の5回シリーズの「江戸の酒と食」に伺いたいと思っていましたが、やっと最終回に参加させていただきました。  ... ...続きを読む