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「第4回 旅するSAKE」会議

2018年3月9日

来月4月4日から8日の5日間、大阪駅に隣接する、うめだ阪急本店の祝祭広場で、IWCのチャンピオンサケを生んだ地域にフォーカスしたイベント「第4回 旅するSAKE」を行います。   私は、このイベントの監修をさせ... ...続きを読む

大阪国税局作成のインバウンド向け酒蔵マップ

2018年3月9日

ご挨拶に伺いたかった橋本元秀大阪国税局長を訪問させていただきました。 来月4月4日から8日に、第4回 「旅するSake」イベントを予定しているうめだ阪急本店の北川誠二リカー部長もご一緒です。 橋本局長から、先月末に出来た... ...続きを読む

週刊ホテルレストラン

2018年3月9日

サケスタイリストの島田律子さんの週刊ホテルレストランの連載「伝統は”守る”のではなく”創る”もの」で、2回に渡りご紹介いただきます。 週刊ホテルレストラン オータパブリケイ... ...続きを読む