一般社団法人 和食文化国民会議 の第4期定時社員総会

2018年6月6日

一般社団法人和食文化国民会議の第4期定時社員総会 に出席しました。
この団体は、和食のユネスコの無形文化遺産登録に中心的な役割を果たした任意団体が、

一般社団法人化したものです。https://washokujapan.jp/

私は、和食の一部である日本酒🍶の存在感をこの団体の中で上げていく一助になればと、

個人会員で入会し、普及・啓発部会に所属しながら、現在、服部幸應先生が議長を務め、

発信を担う「連絡会議」の幹事をしています。https://washokujapan.jp/renraku_fb/

総会では、農水省の食文化・市場開発課の

五十嵐麻衣子和食室長から農水省の取り組みのお話も伺いました。

懇親会では、8月22日に普及・啓発部会主催の

「菊酒🍶」イベントの担当の 上野さんや 増田 徳兵衞 さんと、

頑張ろう!と誓い合いました。


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