トラベルジャーナル

2020年4月6日

本日発売の、週刊トラベルジャーナルの私の連載コラム「平出淑恵のSAKEで乾杯」で、神奈川県足柄上郡松田町の「松みどり」醸造元の中澤酒造さんをご紹介しています🍶🍶🍶
 
 三代にわたる東京農大の蔵元さんで、新婚の鍵和田亮夫妻も農大で知り合ったとか❤️
 
 駅から徒歩ですぐの立地も酒蔵ツーリズムにピッタリの蔵元さんです🍶🍶🍶…

中澤酒造 HP
https://www.matsumidori.jp/

週刊トラベルジャーナルHP
https://www.tjnet.co.jp/

「働く人の円卓会議」議長1日目

2020年4月3日

  国際女性ビジネス会議に登壇のご縁から、佐々木かをりさんの会社イーウーマンが運営する 「働く人の円卓会議」 の議長の機会をいただいています。  

   半年以上前に本日からという日程をお約束していましたが、まさか、世界がこんな事態になるとは想像もしない事でした。  

   考えに考えて、ハッと日本酒🍶🍶🍶が長年、私達に与えてくれてきたものに辿り着きました。  

     「安らぎ、和み、癒し、慰め」  
自粛を余儀なくされている今こそ、このテーマだ✨✨✨ と、思いました。…
         「外出自粛で家飲み、日本酒🍶もあり?」  

   皆様からの投稿をお待ちしています😊
http://www.ewoman.jp/entaku/info/id/3589/times/1

「プレミアムジャパン」の企画「プレミアム X」第12回 陸奥八仙

2020年3月30日

日本のプレミアムを発信するメディア「プレミアムジャパン」に日本酒🍶🍶🍶を紹介する機会をいただきました。

   全12回の最終回は、青森県八戸市の「陸奥八仙」醸造元の八戸酒造さんです。

  青森県酒造組合の視察でIWCの授賞式に出席された2年後に大吟醸部門の最高賞🏆を受賞され、チャンピオンサケのフィナリストとして再びロンドン🇬🇧の授賞式に舞い戻っていらした時に✈️「視察と当事者では全然気持ちが違いますね~」とおっしゃっていたのを思い出します☺️  

 その後、駒井秀介専務には、酒サムライ活動の母体の日本酒造青年協議会(日青協)の副会長として大変お世話になっています✨✨✨✨✨

  いつも東京ではなく、幹事会を役員の地元でという事で、昨年八戸で開催された際の盛り上がりは忘れられません。

  駒井さんの地元愛にノックアウトでした😆😆😆

IWC2020のSAKE審査の日程や募集について

2020年3月25日

延期となったIWC2020のSAKE審査の日程や募集についてが、

酒サムライのHPにアップされました。

オンライン・エントリー締切:2020年9月11日

(現在も引き続きエントリーはオープンしています)
サンプル酒の納品締切:2020年9月18日(受付期間は9月14‐18日) ※
IWC Sake部門の審査日:2020年10月29日‐2020年11月1日
オンラインでの結果発表:2020年12月3日

http://www.sakesamurai.jp/entry2020-2.html

出品募集の詳細は、こちらです

http://www.sakesamurai.jp/entry2020.html

ミス日本酒

2020年3月25日

 ミス日本酒2019グランプリの春田早重さんと💕 
  私はミス日本酒の顧問もしていまして応援団の一人です。
  本来なら今日は京都でミス日本酒2020グランプリの最終選考会でした。
 春田さん、一年間、大変お疲れ様でした。 
 新しい日程は7月6日🇯🇵 それまで、いましばらく頑張ってくださいませ。…

「プレミアムジャパン」の企画「プレミアム X」第11回 福寿

2020年3月25日

  日本のプレミアムを発信するメディア「プレミアムジャパン」に日本酒🍶🍶🍶を紹介する機会をいただきました。
  全12回の11回目は、兵庫県神戸市の「福寿」醸造元の神戸酒心館さんです。
  英語の堪能な安福社長は、酒サムライ活動の母体の日本酒造青年協議会(日青協)の副会長時代に、IWC担当をされ、大変お世話になりました✨✨✨✨✨
  兵庫県がIWCを誘致した際にも、地元開催をしっかり支えていただいた国際派の蔵元さんです。

 前垣さんは、浦霞の佐浦社長が日本酒造青年協議会会長時代に酒サムライ活動を始めた頃には、まだこの会に参加されていなかった世代の初めての会長です。
 
 こうした事業活動を立派に次の世代が引き継いでいくのをみせていただいています

「プレミアムジャパン」の企画「プレミアム X」第10回 賀茂泉

2020年3月24日

日本のプレミアムを発信するメディア「プレミアムジャパン」に日本酒🍶🍶🍶を紹介する機会をいただきました。

  全12回の10回目は、広島県東広島市西条の「賀茂泉」さんです。

 前垣社長は、現酒サムライ会長で、酒サムライ活動をご一緒していて✨✨✨✨✨

 日頃から大変お世話になっています。

  前垣さんは、浦霞の佐浦社長が日本酒造青年協議会会長時代に酒サムライ活動を始めた頃には、まだこの会に参加されていなかった世代の初めての会長です。

  こうした事業活動を立派に次の世代が引き継いでいくのをみせていただいています✨✨✨✨✨

トラベルジャーナル

2020年3月23日

本日発売の、週刊トラベルジャーナルの私の連載コラム「平出淑恵のSAKEで乾杯」で、秋田県横手市増田町の「まんさくの花」醸造元の日の丸醸造さんをご紹介しています🍶🍶🍶

公開してくださっている内蔵は大変見事なもので、雪深いこの地域の文化が凝縮して形になったものと感じます💕

また、取材時点では4月11日に開催予定だった蔵開きが中止となったそうです。楽しみにしていらした方々に福袋企画をされていますので、ご紹介させて頂きます。https://hinomaru-sake.com/20200316-2/

日の丸醸造 HP …
https://hinomaru-sake.com/

週刊トラベルジャーナルHP
https://www.tjnet.co.jp/

いづみ橋の橋場社長と♪

2020年3月19日

神奈川県海老名市の「いづみ橋」の橋場友一社長と、

泉橋酒造が海老名駅近くで運営するレストラン「蔵元佳肴(くらもとかこう)で、久しぶりにゆっくりお話し出来ました。
https://izumibashi.com/kakou/


 駅前の聖火リレー6月30日の横断幕に、実現しますようにと願いながら、お店に向かいました。

仙台出身の根本真料理長のそれぞれのお酒に合わせたお料理も素晴らしく、

あっという間に時間が過ぎました。


 有難うございました❤️