2022年10月21日
日本食文化会議(松本 栄文理事長)は
https://jfcf.or.jp/action/
「日本食文化を百年先の“日本”へ。
文字のチカラで文化を伝える。」
を目的に活動をしている食の著者を中心とする団体ですが、
この団体の全国大会を今年は岐阜市と共催で、11月3〜6日に開催予定です✨✨✨
初日11月3日(文化の日)のプレミアムディナー🍽は、
都ホテル 岐阜長良川の長尾正憲料理長
(世界料理オリンピック銀メダリスト)が、
https://www.miyakohotels.ne.jp/gifu/
岐阜市内の3蔵元
日本泉、https://www.nihonizumi.co.jp/
金華山、https://www.kankou-gifu.jp/spot/detail_6273.html
達磨正宗、https://www.daruma-masamune.co.jp/
のお酒と仕込み水を使って、
「日本酒のテロワール」に向き合った渾身のメニュー🍽です。
今日は、その最終の試食会で、日帰りで岐阜まで参りました。
是非、多くの方々に味わっていただきたいです💕
↓↓↓
https://syokubunka-gifu.com/programs/6308317e421aa90001fd45c7
2022年10月21日
イーウーマン主催の
「働く人の円卓会議」の議長の機会をいただきました。
本日最終日となりました。
様々なテーマで議論を展開する、この円卓会議のメンバーの方々に日本酒🍶🍶🍶をテーマにコメントいただける機会は私にとって、とても貴重な機会です🌈
今回のテーマは、
「あなたは、世界最大級ワイン審査会（IWC）に日本酒部門があることを、ご存じでしたか？」
そこから始まりまして、今回、皆様にお伺いしたのは、
「あなたは、海外の人にどのように日本酒を説明しますか？」でした。
また、今回のテーマである世界最大級のワイン審査会(IWC)の今年のチャンピオンサケを受賞された栃木県宇都宮市の
「澤姫」醸造元、井上清吉商店の井上 裕史社長からメッセージもいただきました。
皆さま、有難うございました🙏
https://www.ewoman.jp/entaku/info/id/3698/times/4
#働く人の円卓会議
2022年10月20日
石本酒造さんの新商品「越乃寒梅 純米吟醸 Amane」のお披露目会に伺いました。
ゲストは、小泉孝太郎さんと、
田崎真也さん、司会は近藤 淳子さんでした。
新しい時代に向けて🌈
おめでとうございます㊗️
https://koshinokanbai.co.jp/koshinokanbai.html
2022年10月20日
お歳暮の季節になりました。
阪急さんのこだわりの品を集めた
青いカタログの私のページで、今年のIWCトロフィー🏆銘柄を中心にご紹介しています。
世界に評価された日本酒🍶と報道されても、どこで入手して良いかわからない方がほとんどです。
５月のトロフィー酒発表直後に売り切れてしまう事も多い銘柄を蔵元さんにお願いしてお歳暮用に確保したものです。
大切な方に、日本🇯🇵の誇り、日本酒🍶🍶🍶はいかがですか？
10月20日、本日10時よりオンラインでの申し込みも開始しました。
(全国発送330円)
そんなわけで、限定数の銘柄もありますので、ご希望の方はお早めに💁♀️
https://web.online.hh-hop.jp/hankyu-seibo/goods/list.html?cid=hk_sb_b_con3
2022年10月19日
毎年恒例のIWCのトロフィー🏆酒🍶を楽しむ夕べでした✨✨✨
ご参加いただいた皆様、有難うございました💕
2022年10月19日
イーウーマン主催の
「働く人の円卓会議」の議長の機会をいただきました。
様々なテーマで議論を展開する、この円卓会議のメンバーの方々に
「あなたは、世界最大級ワイン審査会（IWC）に日本酒部門があることを、ご存じでしたか？」
そこから始まりまして、今回、皆様にお伺いしたのは、
「皆さんの地元の酒蔵が、世界一になったら？」
それに対するコメントをいただきました。
皆さま、有難うございます
2日目に、海外の日本酒の蔵についてのお問合せがありましたので、
この機会に、私のお友達の蔵もご紹介させていただきました。
2022年10月17日
3年ぶりの来日となった日本🇯🇵大好きな友人、Alexと南雲主干三（ナグモ シュウゾウ）さんの
日本酒🍶カクテル🍸を堪能しました✨✨✨
http://spirits-sharing.com/t_426500/free/folklore
2022年10月17日
イーウーマン主催の
「働く人の円卓会議」の議長の機会をいただきました。
様々なテーマで議論を展開する、この円卓会議のメンバーの方々に
日本酒
をテーマにコメントいただける機会は私にとって、とても貴重な機会です
「あなたは、世界最大級ワイン審査会（IWC）に日本酒部門があることを、ご存じでしたか？」
それに対するコメントをいただきました。
皆さま、有難うございます
2022年10月15日
加古さんのお店、上野駅、御徒町に近いPremium Sake Pub Gashueで、
贅沢なひやおろしの会に参加させていただきました✨✨✨
2022年10月14日
福島県二本松市の大七酒造さんの、
創業270周年記念祝賀会に出席させていただきました。
https://www.daishichi.com/
太田英晴社長のお人柄そのままに、暖かくて優しい素敵なお祝いの会でした。
来賓ご挨拶は、岡永の飯田 永介社長がされて、テノール歌手のジョン・ケン・ヌッツォさんのお祝いの歌声が感動的で、大七さんの自慢のお酒🍶とこの日の為の特別メニューが素晴らしかったです✨✨✨
何と、太田社長のお隣りという光栄なお席で恐縮でした。
そして、11代目となる娘さんのご紹介をされる時の太田社長の嬉しそうな笑顔が最高でした。
本日は、誠におめでとうございます㊗️
出席させていただき大変光栄です✨
益々のご発展をお祈りしております🌈
