2023年9月29日
伏見醸友会 創立110周年記念講演会・祝賀会にお招きいただきました。
開会のご挨拶は、
伏見醸友会 山中洋佑代表幹事。
山中さんは月桂冠さんの役員でらして製造副本部長。
記念講演は、京都市産業技術研究所の廣岡青央氏、
酒類総合研究所の福田央理事長、
酒サムライでもある菊の井の村田吉弘氏という豪華な皆様でした。
その後の祝賀会では、蔵元さん方のみならず、多くの酒類関係の方々にお会い出来ました。
活気ある素晴らしい時間でした。
2023年9月28日
一般社団法人日本のSAKEとWINEを愛する女性の会代表で、
今年、酒サムライに叙任された友田晶子さんが総合コーディネーターを務める、
第１回 Japan Women’s SAKE Award 美酒コンクール 2023
（通称︓美酒コン）の審査会が、9月28日、南青山のパソナスクエアで行われました。
私は、この大会をアドバイザーとしてお手伝いしています。
女性のみによる、この日本酒審査会が、この10年で3割減という
国内の日本酒市場の活性化に貢献出来るように、日本酒を愛する女性の方々と前進して参ります
世界最大のワイン教育機関に在籍中にSAKEの資格講座をつくり、
日本酒を世界のSAKEとして海外の日本酒人材の育成に貢献してくれた
マスターオブワインのAntony Moss MWは、
この大会のアンバサダーとして、表敬訪問してくれました
2023年9月27日
「日本酒造青年協議会(前垣壽宏会長)は、役員就任時50歳という若手の蔵元の全国組織です。
私は、佐浦弘一会長時代の平成18年(2006年)から酒サムライコーディネーターというお役をいただき、
日本酒
の国際化の活動をお手伝いしています。
この協議会のアンバサダー事業である、
酒サムライ叙任式(第1回は2006年)により誕生した103名の国内外の酒サムライが集まる機会を作ろうと、
今年初めて酒サムライ叙任式の翌日、2023年9月27日に、
「酒サムライサミット」を開催する事が出来ました。
酒サムライ事業について↓
場所は、リッツカールトン京都のレストランMIZUKIです。
酒サムライ事業を始めた時からの歴代会長、現在の会員蔵元が、
米国
、英国
、フランス
、タイ
、台湾
、ブラジル
、ベトナム
からの
世界各国から集まった酒サムライをお迎えして、素晴らしい交流の場となりました。
2023年9月27日
世界に415人しかいないワインの最高峰の資格、「マスターオブワイン」
その資格を持つ彼、Antony Moss MWは、マスターオブワイン協会とイコールパートナーである、
世界最大のワイン教育機関、WSETに在職時に、SAKEの資格講座をつくり、
日本酒
の海外での人材育成に大貢献してくれた人です。
そんな彼が、まさに彼の領域で日本酒の高付加価値化にも繋がるテーマで、
彼の知見を披露してくれました。
彼が日本酒について日本国内で講師を務めるのは初めての事です。
主催は国税庁。
会の冒頭には、三浦隆酒税課長からのご挨拶もあり、
通訳は、マスター・オブ・ワイン試験のセオリー部門に合格した唯一の現役日本人MW研修生で、
世界で最も影響力のあるワインジャーナリストにして、
マスターオブワインでもあるジャンシス・ロビンソン女史の
ジャンシスロビンソンドットコムの公認翻訳者である小原陽子さんという豪華なセミナーでした。
進行役は、WSETのSAKE講座の講師でもある鈴木更紗さんです。
この企画に関われて光栄でした。
2023年9月26日
第18回 (令和5年2023年)酒サムライ叙任式が、9月26日火曜日に、京都の松尾大社
で行われました。
主催は、私がコーディネーターを務める、
若手の蔵元の全国組織「日本酒造青年協議会(前垣壽宏会長)です。
松尾大社本殿での正式参拝、
その後拝殿での叙任式、
そして、記者発表を兼ねた叙任報告会が行われました。
お天気にも恵まれ、翌日、初めて開催される酒サムライサミットに参加予定の酒サムライの方々、
酒サムライ事業が始まった時からの歴代会長、
佐浦弘一さん、市島健二さん、関谷健さんも参加されて華やかな叙任式となりました。
叙任式の後は、京都・美濃吉本店の竹茂楼さんで、
「日本らしさとともに日本酒を楽しむ会」で、鏡開き、芸妓さんも加わっての宴席で、
酒サムライの皆さん、蔵元さん方で、日本文化を満喫出来ました。
2023年9月25日
今年からIWCのチャンピオンサケのスポンサーとなっていただいた共生バンクグループ
の栁瀨会長に、来日したIWCのSAKE部門総括責任者のChris Ashton氏とご挨拶に伺いましたら、
栁瀨会長がお店のオープン時から応援されている人気の鮨店にご案内くださいました。
至福の時間をいただきました。
2023年9月24日
に、ロンドンから来日中のIWCのSAKE部門の総括責任者のChris Ashton氏と訪問しました。
16代目蔵元の湯川尚子社長と
ご主人の湯川慎一杜氏に丁寧に蔵をご案内いただきました。
2023年9月22日
酒サムライ、小栗成男氏の還暦コンサートにお招きいただきました。
会場は、愛知県芸術劇場コンサートホール。テノール歌手の活動は
「世歌勲 セカイ」という名前でされていて、他にも、作家活動や様々、多彩な活動をされています。
まさに、「小栗さんワールド」で素晴らしい時間をいただきました。
大変光栄でした。
益々のご活躍を期待しております
2023年9月22日
オーストラリア
でワイン
「small forest 」を造っている
敦子さんが来日しての試飲販売会に伺いました。
丁度、ロンドンから、IWCのSAKE部門の責任者のクリスが来日したので、
IWCのワイン
もSAKE
も審査員を務める敦子さんにサプライズで彼を案内しました。
偶然、JALの大先輩にもお会いできて、
皆がナイスサプライズで、盛り上がりました
ガストロノミーツーリズムをテーマに、
間光男シェフのお店、竹芝にあるTERAKOYA SUD restaurantに集いました。
ガストロノミーツーリズム研究所を立ち上げられた杉山尚美さん、
元JALにお勤めで現在、大学で観光分野で教鞭をとられるお2人、
世界の選りすぐりのガストロノミーツーリズムを経験されている椿さんというメンバーでした。
今晩も至福の時間となりました。
