富久千代酒造「鍋島」と祐徳稲荷訪問♪
2011年11月28日
飯盛社長は前日の祝賀会でのスーツ姿とは一変、酒造りでお忙しいところ富久千代酒造を訪問
丁度、酒米を蒸していて蔵には良い匂いがただよっていました
そのあと、同じ市内にある日本三大稲荷のひとつ「祐徳稲荷」をお参りしました
紅葉も素晴らしくとても立派なところで何か力をいただいた心地です
飯盛社長は前日の祝賀会でのスーツ姿とは一変、酒造りでお忙しいところ富久千代酒造を訪問
丁度、酒米を蒸していて蔵には良い匂いがただよっていました
そのあと、同じ市内にある日本三大稲荷のひとつ「祐徳稲荷」をお参りしました
紅葉も素晴らしくとても立派なところで何か力をいただいた心地です
先月の佐賀県でのお祝いに続き、地元鹿島市でも地域を挙げてのお祝いの会にご招待いただきました
古川佐賀県知事、鹿島市長、武雄税務署長、九州経済産業局長、衆議院議員、県議会議員と130人もの方々が集まって暖かく、活気に満ちた会でした
地域の6蔵元がこの富久千代酒造さんの快挙を契機に「酒蔵ツーリズム推進協議会」を結成
素晴らしい展開が期待できそうです
古川知事を囲んで、九州経済産業局長の滝本さんと
ぐるなびの取締役の溝上宏氏とぐるなび本社でお会いしました
来年のIWC受賞酒をもっと多くの飲食店の方々に知っていただけるように
ぐるなびと企画を進めていきます
http://www.gnavi.co.jp/company/
皆様、ご期待くださいませ
日本橋野村ビルYUITOの開業1周年記念イベントとして「世界最高峰プレミアム日本酒特別試飲会」が開催されました
小学館の大人の雑誌「サライ」読者の無料ご招待という豪華イベントで、
この会のコーディネートをコーポ・サチが担当させていただきました
開始前に主催者野村ビルの方々とサライの担当者のお二人を囲んで
蔵元さん方全員集合で記念写真を
参加蔵元の皆様は以下の方々でした(順不同)
①井上清吉商店「澤姫」
②出羽桜酒造「出羽桜」
③加藤吉平商店「梵」
④車多酒造「天狗舞」
⑤平田酒造場「熟成古酒飛騨の華酔翁」
⑥市島酒造「秀松」
⑦佐浦「浦霞」
⑧桝田酒造店「満寿泉」
⑨関谷酒造「蓬莱泉」
⑩土屋酒造「亀の海」
⑪櫻正宗株式会社「櫻正宗」
⑫磯自慢酒造「磯自慢」
⑬松瀬酒造「松の司」
⑭須藤本家「郷乃誉」
⑮大七酒造「大七」
⑯藤井酒造「白狼」
⑰菊勇酒造「菊勇」
⑱富久千代酒造「鍋島」
⑲旭酒造「獺祭」
⑳増田徳兵衛商店「月の桂」
蔵元の皆様、お忙しいところ本当に有難うございました。
心から感謝致します
この季節に珍しい豪雨にみまわれた当日、関係者の不安を他所に開始前には100人を超える参加者が並んでくださいました...
会は大成功で安堵と共に感動の一日でした
来月発売のサライに開催報告の記事も掲載されるそうです
「YUITO」について↓
http://www.yuito-nihonbashi.com/index.html
来月から料理通信に連載をさせていただける事になりました
IWCで上位受賞された蔵元さんを中心にご紹介させていただきます
第一回は山形県天童市の出羽桜酒造にお伺いしました
2008年 出羽桜酒造の吟醸酒 「一路」は IWCのチャンピオンとなり
文字通り「世界一」となりました
総務省の自治財政局長の椎川さんが素晴らしい本を出版されました
この「緑の分権改革」の132~133ページで酒サムライ活動からIWCを通じて
世界に日本酒を広めていく事について紹介してくださり、
地域活性へ繋がる取り組みとして評価してくださっています
椎川さんご自身が長年地域活性に取り組まれている方なので、この本にこのように書いてくださった事に
大きな勇気をいただきました
蔵元さんや各県で地域活性に関わっている多くの方々に読んでいただき,
日本酒と共に地域を盛り立てる事が出来るという意識を共有できたらと思います
Amazonでも販売しています
月に一度の局長会議に上京されるTさんを囲んで新橋の立ち呑み屋さんでいろいろな方が集います
あまりに楽しくてついつい終電近くまで...仲間に入れていただいて感謝です
日本全国のほとんどの蔵元さんが加入している日本酒造組合中央会が主催する
「女性のためのOsakeスクールオータムクラス」に参加 全4回のコースです。
講師はIWCのSake部門のシニアジャッジもしていただいている中央会理事の高橋利郎先生です。
バラエティに富む内容で楽しめます
受講生はもちろん全員女性
クラスのあとの高橋先生を囲んでの任意の懇親会でも
好奇心の豊かな皆さんと楽しい時間を過ごせました
http://www.osake-terapi.com/stylist/school/index.html
Joy of Sakeのイベントに参加しました
全米日本酒歓評会に出品された326銘柄の日本酒を有名店のおつまみとともに楽しめます
日本酒を愛する多くの方にお目にかかれた素敵な夜でした
今日は国税庁酒税課を訪問しました
日本酒は国税庁が主管なのです
審議官の百嶋さんと酒税課長の源新さんが酒類の輸出支援について丁寧に現状の説明をしてくださいました
「FaceBookやブログに載せたいのですが...」とお願いしましたら快く写真撮影に応じてくださいました