IWC 2012 今年のチャンピオンは秋田から!
2012年9月12日
ロンドン時間の9月11日の夜、
今年のIWC(インターナショナルワインチャレンジ)の受賞パーティが行われました
今年のチャンピオンサケに輝いたのは
「大吟醸 福小町」
秋田県湯沢市で一番古いそして小さな蔵でした
翌日には秋田空港のJALカウンターに手作り横断幕が
世界一 おめでとうございます
ロンドン時間の9月11日の夜、
今年のIWC(インターナショナルワインチャレンジ)の受賞パーティが行われました
今年のチャンピオンサケに輝いたのは
「大吟醸 福小町」
秋田県湯沢市で一番古いそして小さな蔵でした
翌日には秋田空港のJALカウンターに手作り横断幕が
世界一 おめでとうございます
俳優で映画監督の大鶴義丹さんと福島県の食のイベントの
トークショーでご一緒する事になりました
大変緊張しましたが、とても良い経験になりました
食のイベントで利き酒会開催のために全国から集まった蔵元さん方と大鶴さんを囲んで
福島県の食のイベントを酒サムライ(日本酒造青年協議会)で
お手伝いする事になりました
全国から集まった日本酒で利き酒会をしてその収益を寄付します
会場設営のために前日から福島入りいたしました
夜の懇親会では全国から集まった蔵元さんと東北の蔵元さんの良い交流の場となりました
日本酒業界の重鎮、フルネットの中野社長のお誘いで
十四代を楽しむ宴に参加させていただきました
2年に一回開催されているそうで大変贅沢な会でした
誘ってくださった中野さん、有難うございました
料理通信10月号が発売されました
連載させていただいているSAKE in the world では愛知県の
関谷醸造の大人気銘柄「蓬莱泉 純米大吟醸 空」をご紹介しています
今回コメントをいただいたのは佐藤陽一氏
ソムリエの世界大会日本代表という実力派
http://www.maxivin.com/
その佐藤さんのコメントも注目です
皆様、是非ご一読を
http://
時評(行政情報の総合誌)9月号が発売になりました
http://www.jihyo.co.jp/index.html
連載させていただいている「日本酒だより」では
長野県松本市の大信州さんをご紹介しています
IWCの日本酒部門のシニアジャッジもされている横浜君嶋屋の君嶋社長主催の君嶋会に参加
http://www.kimijimaya.co.jp/home/ja/index.html
全国から40社以上の蔵元さんも駆け付けて大盛り上がりでした
昨年酒サムライを受けてくださった京都嵐山吉兆の徳岡邦夫氏と
灘の櫻正宗さんと
伏見の月の桂さんでされた「本物の日本酒を知る会」に出席
豪華の一言の夜でした
台湾で焼肉チェーンを経営している弟と弟の会社の幹部の人たちと
恵比寿付近のバルで食事
彼らが20代の頃から知っているので感慨無量です
仙台市で東北青年清酒協議会の研修会で講演をさせていただいた翌日、
塩釜の浦霞を訪ねました
佐浦社長が丁寧に蔵を案内してくださいました
ご自身の蔵も津波で大きな被害を受けながら
業界や地元に尽力されている佐浦さんに尊敬の念をあらたにしました