IMF総会　銀座飲食店組合主催「銀座のおもてなし」♪

2012年10月10日

IMF総会　銀座飲食店組合主催「銀座のおもてなし」イベントが銀座４丁目交差点の
スターホールで行われました
目を見張るばかりの銀座の名店が勢ぞろいで取材カメラも多数入りました

日本酒は灘の櫻正宗、東北から出羽桜、北陸の梵　が参加して会を盛り上げました

料理通信11月号SAKE in the world vol.11 「大吟醸　福小町」（秋田県）

2012年10月6日

今月の料理通信では今年ＩＷＣのチャンピオンSakeの秋田県の木村酒造の
「大吟醸　福小町」をご紹介しています
http://www.fukukomachi.com/

利き酒コメントはＩＷＣのCo-Chairmanであるサム・ハロップ氏にお願いしました

世界のワイン業界のトップレベルにいる彼のコメントは
多くの蔵元さんに大変参考になると思います

酒蔵ツーリズムに向けて　～官民有志の集い♪～

2012年10月3日

9月に発表された「圀酒などの輸出促進プログラム」http://www.npu.go.jp/policy/policy04/archive12.html
は圀酒の輸出から酒蔵ツーリズム、そして地域活性までを網羅した素晴らしい内容です

多くの省庁の参加した連絡会も作られて
霞が関が連携してオールジャパンでこれを推進出来る環境も作られました

今回の会はそれを盛り立てようと会費制の有志の集い

　

幹事を観光庁の地域振興部長の瀧本さんと
酒サムライコーディネーターの私で務めさせていただきました

　

当日は会場に入りきれないほどの盛況となりました

冒頭に観光庁の井手長官より大変心強いご挨拶をいただき、
国家戦略室、財務省、国税庁、外務省、農水省、経済産業省、総務省と
関連省庁から多くの方が参加して大変な盛り上がりでした

もちろん各地から蔵元さん方も参加されました

圀酒プロジェクト委員の浦霞の佐浦社長、灘の櫻正宗の山邑社長、
出羽桜の仲野社長、真澄の宮坂社長、梵の加藤社長、澤ノ井の小澤社長、
木内酒造の木内社長、いづみ橋の橋場社長、太平山の小玉部長、福小町の米山部長が
参加され、また多くのメディア関係者、
力強い日本酒サポーターも駆け付けてくださいました

観光庁で酒蔵ツーリズム立ち上げの準備会開催♪

2012年10月3日

観光庁で有志蔵元とその県関係者から酒蔵ツーリズム協議会立ち上げのための
ヒアリングを目的とした会議がありました

私も参加させていただき、Sakeから観光立国への息吹を感じて感無量でした

秋田へ取材　２日目

2012年9月29日

秋田「発酵」取材２日目は漫画「もやしもん」でも知られる
種麹を販売する「今野商店」を訪問

ここには日本酒のみならず味噌や醤油など発酵の元の菌が．．．

今野社長の興味は尽きないお話に「もやしもん」を大人買いする事にした私です

秋田へ取材　一日目

2012年9月28日

12月１、２日に行われる「農業フロンティア」http://agri-frontier.com/
で制作される「発酵」をテーマにした映像の取材で秋田へ♪

湯沢市へＩＷＣ今年のチャンピオン「福小町」の木村酒造さんを訪問
http://www.fukukomachi.com/

秋田県酒造組合会長も務める大平山の小玉醸造の小玉社長にもお話しを伺いました

ＩＷＣもトロフィー受賞された実力派で地元で人気のお味噌やお醤油も生産されています

IMF総会期間の銀座飲食店組合主催「銀座のおもてなし」のリハーサル♪

2012年9月27日

48年ぶりに行われるIMF世銀総会(国際通貨基金・世界銀行年次総会)期間中、

銀座の料飲店組合が主催してIMF (Invitation for Merverou Food town) in Ginza を開催します

そのイベントのリハーサルが会場となる銀座４丁目交差点前の銀座スターホールで行われました

日本酒で出展予定は出羽桜、櫻正宗、梵の３蔵ですが、
この日は梵の加藤団秀社長夫人が上京してくださって打ち合わせに参加

このイベントの責任者の銀座寿司幸の杉山さんと

飲料関係責任者のエスコフィエオーナーの平田さんらと
和光の時計台をバックに記念撮影を　
http://ginza-ryouin.jp/?p=10208

　

Kusuda Wines 10周年記念　打ち上げの会♪

2012年9月23日

ニュージーランドで世界レベルのピノ・ノワールを造る自慢の友人楠田浩之さん
を囲んで打ち上げの会に

浩之さんのピノ・ノワールはＩＷＣでゴールドメダル受賞

シラーはＪＡＬのファーストクラスに搭載

あのジャンシス・ロビンソンも大絶賛という素晴らしさ　

ご家族で彼の地に移住して夢を叶えた浩之さんに乾杯

1 … 209 210 211 212 213 … 229