秋田県酒造組合主催「秋田の酒きき酒会」「秋田の酒を楽しむ会」
2017年3月8日昼間の業界の方々向けの「秋田の酒きき酒会」、
募集開始
両方に参
東北
嬉しい一日となりました。
http://www.osake.or.jp/
昼間の業界の方々向けの「秋田の酒きき酒会」、
募集開始
両方に参
東北
嬉しい一日となりました。
http://www.osake.or.jp/
昨年、IWC2016のSAKE審査会をIWCにSAK
日本酒生産日本一の兵庫県が誘致してくれました。
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丁度、昨年が全国的に最も高級酒に使用されている兵庫県
生誕80周年にもあたりまし
誘致にあたっては井戸兵庫県知事の素晴らしいリーダ
国際大会誘致という未知の事業への県の方々の
また14ヶ国から来日した審査員へ山田錦の知識を深めて
行っていただいた山田錦セミナーに伴って
山田錦の田植え体験をさせていただいたので
この田植えをするに当たり通常より一ヶ月も早く、
【田植えの様子の記事】
http://www.sankeibiz.jp/
田植え体験に感激したIWC関係者の要望で、この田んぼ
有志の審査員が参加するために
【稲刈りのアルバムは↓こちら】
https://www.facebook.com/
そして、この田んぼのお酒がこの度、醸造されて、井戸知
本日はその披露会も兼ねたお集まりでした。
この田んぼを
「お味はどうですか?」と語りかけてくださった時の笑
山田錦の生産者の誇りが溢れていました。
観光庁の酒蔵ツーリズム推進協議会モニターツアーも最終
最後の蔵元訪問先は、米沢市で創業400年、
全国で11番目に古い蔵元、「東光」の銘
24代目となる小嶋健市郎社長
山形市内からバスは北上して庄内地方へ。
次の訪問先、鯉川酒
昼食は鯉川酒造の佐藤一良社長が経営
「やくけっちゃーの」へ、
庄内ポ
その後、車で10分ほどのところの蔵に伺いました。
鯉川
今
大変希少な体験
http://
北京のイベントを終えて昨日山形に入り、
観光庁の酒蔵ツ
私は間に合いませんでしたが、昨日の天童市の出羽桜酒造
本日最初の酒蔵ツアーは山形市内の男山酒造
尾原社長はじめ尾原専務、皆さまに丁寧なご対応をいただ
http://
光栄にも、北京で日本政府主催で行われた日本の魅力発信イベントの
日本酒セミナー
また、日本酒文化に欠かせない酒器について
岐阜県多治見市で1887年創
日本の伝統的物づくりの
高木正治さんとクロストークを致しました。
クロストークの後には、日本に招聘された、
中国の食と
中国は私達が思っている以上のSNS社会で、個々の発
ですので、今回の政府のイベ
このパネルディスカッションの後に、
消費者イベント会場
その会場は、3階分の大きな吹き抜けのショッピングアー
招聘者が訪問した山形、佐賀、福岡の
とても
今後の日中の
これは、まさに政府間だけの課題でなく中国からの観光
日本在住の私たち全員の課題なのだ
日本政府🇯🇵主催のジャパンナイトが北京のフォーシーズンズホテルで開かれました。
翌日の日本酒🍶と酒器などのセミナーにご協力する関係で、
ジャパンナイトにも参加させていただきました。
横井裕特命全権大使の流暢な中国語での挨拶に続き、
日本酒文化振興に多大な貢献をされている中田英寿氏も壇上に上がっての
日本酒での乾杯でパーティがスタート🍶
このジャパンナイトは中田氏の全面協力があり、日本酒のセレクションや
中国人セレブの方々も中田さんのご紹介があったそうです。
日本有数の豪華客船、「 飛鳥Ⅱ」の日本一周グランドクルーズで、
昨年に引き続き
私自身も大変楽しみです💕
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小雪の降る仙台合同庁舎A棟、講堂で行われた
東北農政局主催の酒米生産振興セミナーのパネルディスカッションの
パネラーとして参加させていただきました。
事例紹介では、新政の佐藤祐輔社長、JETROの濱田哲一酒類支援課長、
IWC2016兵庫県開催でお世話になった姫野崇範農政課長が登壇されました。
この事業を支援していただいている東北経産局の皆様にもお会い出来ました。
着実に、酒蔵からの地方創生の輪が広がっていると感じています。
World best 50 restaurant で次世代の注目レストランに伺いました。
お任せしたら、日本酒🍶とのマッチングをこんなにしてくれました😍
http://www.theworlds50best.com/discovery/Tirpse.html