2017年3月20日
新潟日報社主催、新潟”地方創生”発信フォーラム~日本酒から考える地方創生~で
基調講演を務めました。
パネルディスカッションでは、酒サムライ元会長(役員就任時45歳の若手蔵元の会)で、
新潟県酒造組合需要開発委員長の市島酒造の市島社長、
新潟県醸造試験場の金桶光起場長と、
新潟清酒学校一期生で原酒造杜氏の石黒芳和製造課長とご一緒させていただきました。
特別協賛は東北電力で、地方創生のテーマが日本酒という大変有難いフォーラムでした。
三連休の最終日となる今日、一般の消費者の方々対象のフォーラムでしたが、
満席とのことで、新潟県の皆さんの日本酒に対する意識の高さを感じて
あらためて励みになりました。
関係者の皆様、大変有難うございました。
2017年3月19日
顧問を務める一般社団法人ミス日本酒のナデシコプログラムで
フィナリストの方々に日本酒の国際化について講師をさせていただきました。
会場は白鶴さんの銀座のビルです。
皆さん、意欲に溢れた魅力的な方々ばかりです。
今月30日の京都でのグランプリ決勝大会で、またお会いしましょう✨
https://www.facebook.com/MissSakeOfficial/
2017年3月18日
JETRO主催の世界のトップレストラン
(World Best 50 restaurant http://www.theworlds50best.com/ )
上位ランキングレストラン関係者を中心とした
インフルエンサー招聘事業のツアーに同行しています。
JETROの担当の皆さんの熱意で実現したこの事業。
今日がいよいよ最終日で東京の築地市場を見学しました。
https://www.youtube.com/watch?v=H7poRRI2zAM
皆、世界一の取引額を誇る築地市場の賑わいに大変興味深い様子でした。
また、現在、築地を舞台にした映画「築地ワンダーランド」が上映中との事で、
来月ロンドンでも上映だそうです。
来月ロンドンへ行くので、ロンドンで観るのも良いかな….とも。
http://tsukiji-wonderland.jp/
2017年3月17日
平成25年(2013年)に観光庁に発足した
「酒蔵ツーリズム推進協議会」が
平成28年度のテーマ別観光の地方誘客事業の一つに採択されたのですが、
その成果報告会の発表者として登壇すしました。
この地方誘客事業に酒蔵ツーリズム推進協議会が採択された事自体が
私の大きな夢「Sakeから観光立国」へ向けて国から励ましてもらっているような心地です。
「日本酒を世界のSAKEにする事が地方を世界に紹介する事に繋がる」
と集まった皆様にあらためて訴える機会にもなりました。
http://www.mlit.go.jp/kankocho/news05_000219.html
2017年3月16日
JETROの招聘事業で佐賀県鹿島市の「鍋島」冨久千代酒造訪問後から、
福岡空港へ直行し、東京に戻って来ました。
今日は年に数回の外務省在外公館赴任前研修日本酒講座の日なのです。
外務省は海外の大使館や総領事館への赴任前研修に、
2011年1月24日から日本酒講座を開始。
その第一回目から、コーディネートをしています。
日本酒の主管の国税庁からと地方へのインバウンド拡大に取り組む観光庁から、
そして毎回交代で蔵元さんにも講師をお願いしています。
今回の蔵元講師には、神奈川県海老名市で米作りからの酒造りを実践する
いづみ橋酒造の橋場友一社長においでいただきました。
また、今回は会議でご帰国中の外務省唯一の酒サムライ、
カナダ大使の門司健次郎大使にもご参加いただき、
http://www.sakesamurai.jp/person08.html
ご本人から海外での日本酒啓蒙の経験談などお話いただきました。…
日本酒の国際化に向けて外務省の皆さんには、大変お世話になっています。
2017年3月16日
JETRO主催の世界のトップレストラン
(World Best 50 restaurant http://www.theworlds50best.com/ )
上位ランキングレストラン関係者を中心とした
インフルエンサー招聘事業のツアーに同行しています。
九州の2日目は、2011年IWCチャンピオンサケ受賞酒「鍋島 大吟醸」の醸造元、
佐賀県鹿島市の富久千代酒造
http://nabeshima.biz/sma/index.htmlを訪問しました。
杜氏も務める飯盛直喜社長が丁寧に造りを説明して下さいました。
最後に、鍋島ブラックラベルを含むお酒の試飲をさせていただきました
2017年3月15日
JETRO主催の世界のトップレストラン
(World Best 50 restaurant http://www.theworlds50best.com/ )
上位ランキングレストラン関係者を中心とした
インフルエンサー招聘事業のツアーに同行しています。
JETROの担当の皆さんの熱意で実現したこの事業。
福岡の商談会を終えて有志で地元の人気店へ。
篠崎さん有難うございました
2017年3月14日
JETRO主催の世界のトップレストラン
(World Best 50 restaurants http://www.theworlds50best.com/ )
上位ランキングレストラン関係者を中心とした
インフルエンサー招聘事業のツアーに同行しています。
本日の山形から東京へ移動、酒販関係(はせがわ酒店、名門酒会)を訪問、
日本酒セミナーや試飲をさせていただき、
その後、人間国宝の室瀬和美先生から漆についてのセミナー、
そして交流会では関係省庁、酒販関係者など多くの方々が集まって
大いに盛り上がりました。
明日から九州です♪
2017年3月13日
JETRO主催の世界のトップレストラン
(World Best 50 restaurants http://www.theworlds50best.com/ )
上位ランキングレストラン関係者を中心とした
インフルエンサー招聘事業のツアーに同行しています。
JETROの担当の皆さんの熱意で実現したこの事業。
本日の山形からスタートです。
地元のテレビでもこの事業は紹介されていました。
まず、山形県酒造組合の小関敏彦先生から山形県の日本酒についてのレクチャーがあり、
ソムリエやバイヤーからの質問が止まりません。
その後、昨年IWCチャンピオンとなった出羽桜酒造を訪問。
晩には、丁度昨年12月に「山形」のGIの認定されたので、
吉村美栄子知事も出席されて、
そのお披露目も兼ねた交流会も開かれました。
https://youtu.be/fdYZRFX1T88
今回招聘されたインフルエンサーは初来日の人もいて、
彼らとのご縁の広がりに期待が高まります。
2017年3月12日
JETROの海外のインフルエンサーとバイヤー招聘事業で山形へ。
彼らと今週は、山形、東京、福岡、佐賀に参ります♪
イギリス、スペイン、フランス、香港から着いた彼らと日曜日に開いていた駅前の居酒屋へ
長旅の疲れを感じさせない飲みっぷりで、皆であっという間に三升飲みました😵
戻ったホテルのロビーで香港のMicky らにバッタリ