Aoyama Sake Flea に伺ったら、サザングライダーズの松隈さんにバッタリ😵 1月の政府の招聘事業でお会いした米国🇺🇸で一番の大手ディストリビューターのLAの総括責任者です。何という偶然✨✨✨ 2人で「 運命だ✨✨」と盛り上がってしまいました😆😆😆 イベント会場で、酒造組合中央会の、SAKE ON AIRで、お話しされていた天狗舞の車多社長にもご紹介出来ました🥰 https://www.facebook.com/sakeflea/
アンバサダーを務めるIWCと同じWilliam Reed 社が運営する世界的なレストランランキングのアジア大会「Asia’s 50 best restaurant 2019」の授賞式に出席しました。昨年に続きスポンサーはマカオ政府🇲🇴とカジノのウィンパレスです。
https://m.theworlds50best.com/…/asias-50-best-restaurants-m…
日本人シェフ👨🍳の受賞はアジア最多✨✨✨
アジア1位は、シンガポールのオデットでした。
皆さま、おめでとうございました㊗️㊗️㊗️
昨年に続き、「フロンティア東条21」
https://allabout.co.jp/gm/gc/225135/
の蔵元の皆さんが、この大会をスポンサーして、パーティ会場には、日本酒🍶🍶🍶ブースが設けられ、アジアの名だたるシェフ👨🍳👩🍳が日本酒を楽しんでいました。
本日、3月25日発売の週刊トラベルジャーナルの私の連載コラム「平出淑恵のSAKEで乾杯」で、群馬県沼田市の「左大臣」醸造元の大利根酒造さんをご紹介しています🍶🍶🍶
たった2人での酒造り、しかし、お味は海外のプロを唸らせました。
大利根酒造 HP
http://www.sadaijin.co.jp/index.php
週刊トラベルジャーナルHP
https://www.tjnet.co.jp/
今日は、成田空港✈️からマカオ🇲🇴へ
IWCと同じWillam Reed社が運営する世界的なレストランランキングのアジア大会「 Asia’s 50 Best Restaurants」の授賞式に招かれました🍽 アジアのトップシェフ👨🍳👩🍳が一同に集まります✨✨✨
昨年と今年、この世界的な大会をスポンサーしたのは、マカオ政府とカジノのウィンパレスです✨✨✨
今晩は、その関係者の懇親会🍾 超楽しみです😆😆😆
https://m.theworlds50best.com/…/asias-50-best-restaurants-m…
今年も佐賀県鹿島市の「鹿島酒蔵ツーリズム」にお招きいただきました🍶🍶🍶
http://sakagura-tourism.com/main/4.html
鹿島市は、2011年に、富久千代酒造の「鍋島 大吟醸」がIWCのチャンピオンサケを獲得したのをきっかけに、町興しに成功しました。町を歩いて楽しむお祭り「鹿島酒蔵ツーリズム」は、初回の2012年3月には、人口3万人の町に２日で3万人が来訪という大成功をおさめました。これは、チャンピオンサケが発表されたロンドンの授賞式(当時は９月)の約半年後の事でした。いかに佐賀県、鹿島市の関係者が迅速に「鍋島」世界一の快挙に対応したかがわかります。IWCの SAKE部門の審査会は4月に行われ、メダル🏅の発表は5月にはおこなわれるので、それまでの経験から翌年の4月頃までにアクションを起こせなければ(チャンピオンサケは、その後数年かなり売れ続けるのですが) チャンピオンサケを輩出した地域への注目は次に移ってしまうのです。
鹿島酒蔵ツーリズムは、その後、隣りの嬉野市とも連携してのお祭りに発展しています。
今日は、神事、開会式から出席させていただき、鹿島市の土井部長、藤家課長に一日同行いただいて、ゆっくりお祭りを楽しむことが出来ました。
開会式では、お世話になった国や県の先生方にもご挨拶出来ました。
どの蔵も来訪者であふれて、大盛況✨✨✨
昨年の88,000人を超えるか、楽しみです❤️
明日の佐賀県鹿島市の「鹿島酒蔵ツーリズム2019」に参加のために、福岡へ✈️
楽しみです💕💕💕
http://sakagura-tourism.com/main/4.html
大好きな村山さんのお宅にお邪魔させていただきました❤️
いつも、応援していただきました。
村山さんを敬愛する皆さんとのおしゃべりも最高でした👍👍👍
村山さん、今後ともよろしくお願い致します🙏
東京国税局主催の地理的表示「山梨」ワインシンポジウム2019に出席しました。https://www.nta.go.jp/…/orga…/tokyo/sake/symposium/index.htm
定員300名をかなり越えての申し込みがあったそうで、抽選での参加の会で大盛況でした。
私は元々、1992年に日本ソムリエ協会のソムリエの資格取得からワイン🍷にはまり、そのグローバルに広がり人々の共感の輪を広げるワインの世界に魅せられて日本酒🍶の価値と可能性に気がつきました。
ですので、ワイン業界の方々には大変お世話になりました。今日は旧知の方々にも多くお目にかかれて大変嬉しい機会となりました。
弊社のHP https://coopsachi.jp/
などでお世話になっているデザイナーの森丈裕さんが英国🇬🇧に拠点を移されるとの事で、今さんのお店「善知鳥」で、送別会でした。https://loco.yahoo.co.jp/place/g-P2RJ-YO8qac/
森さん、益々のご活躍を✨✨✨
第4回 鹿児島県焼酎輸出拡大プロジェクト等小委員会に出席しました。
昨年度の活動報告、来年度の活動計画など、活発な討議が展開されました。
皆さま、お疲れ様でした。
