宮城県仙台・松島DMO事業の酒蔵ツーリズム推進基盤強化事業で閖上(ゆりあげ) 地区の「浪の音」醸造元の佐々木酒造🍶、金蛇水神社⛩を訪問しました。
http://housen-naminooto.com/
佐々木酒造さんは、震災で蔵が全壊して仮設の蔵で酒造りを再開し、昨年の日本酒の日に蔵を復活させた蔵で、佐々木専務にその復活までのお話も伺いました。
その佐々木酒造がお神酒を造る金運上昇のご利益のある金蛇水神社⛩で神社のお話を伺い、この事業の成功も祈願しました。 http://kanahebi.cdx.jp/
夜の関係者懇親会は、前日の日本酒🍶の日がお誕生日🎂の「浦霞」醸造元の佐浦弘一社長を囲んで、蔵のある塩釜の老舗の名店「シェヌー」でじっくり関係者間の親睦を深める事が出来ました。
大好きな山本洋子さんご夫妻と、10 月1日の日本酒🍶の日にオープンされた新丸ビル7階の「獺祭barへ🥳🎉」
日本酒🍶振興を国策にされた古川元久先生や日本酒業界を公私共に支えてくださる刀禰さんらと熱い「日本酒で乾杯」が出来ました
TOKYO SAKE FESTIVAL 2020のボランティアスタッフの方々を中心に集まりました❤️
コロナ禍の中で、安全なイベントの成功を支えていただいた皆さんと、最高に美味しい乾杯でした🍶🍶🍶🌈
郷酒 鳥海一献 新宿店
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13224520/
和食がユネスコ無形文化遺産に登録された際に発足した「一般社団法人和食文化国民会議」 https://washokujapan.jp/の中で、服部幸應議長の発信を担う連絡会議の幹事をさせていただいていますが、
今日は、発足以来初めての、Zoom のWebinarによる初めての開催でした。
今年度の事業報告、
そして、服部幸應議長による講演「今、そしてこれから 私たちにできること」
98名の会員の参加があり、幹事も久しぶりに一堂に介する機会となりました。
先月行われたTOKYO SAKE FESTIVAL 2020の舞台演出をされた畑岡独我先生からご案内いただきヤマノコレクションきもの👘ショーに伺いました。
華やかな舞台に魅了されました✨✨
着物👘も日本酒🍶も日本🇯🇵文化、 良いコラボが出来たらと、おもいが膨らむ機会となりました🌈
先月行われたTOKYO SAKE FESTIVAL 2020🍶🍶🍶でのご縁で、六本木のグランドハイアット東京で行われた小錦夫妻のハワイアンイベントに伺いました。
小錦夫人の千絵さんのフラダンス🌺は素晴らしく🌈
満席の会場では、TOKYO SAKE FESTIVAL でご一緒だった方々とも再会出来て、
小錦夫妻のデュエットにも癒されて(TOKYO SAKE FESTIVAL の会場で初めて聴いた時にはウルウル🥺するほど感動して、すっかりお2人のファンに🥰) とても素敵な時間となりました✨✨✨
久しぶりに銀座並木通りにある 「鮨 新太郎」さんに娘と伺いました🍣
開高健さんが寿司店に唯一書かれたという色紙を背に、
大将が、いつもながらの素晴らしい「コハダ」に「アナゴ」を出してくださいました✨✨✨
上杉孝久先生による協会酵母別の日本酒🍶🍶🍶を味わう会に参加させていただきました。
たん熊さんの松茸づくしのお料理も素晴らしく✨✨✨
日本酒愛に溢れた皆さまと、楽しい夕べとなりました💕
本日の日経産業新聞の２面で、先月おこなわれたTokyo Sake Festival2020が取り上げられています。
ほとんどのイベントが中止となる中、クラスターも出さず、無事に開催出来た事を評価いただき関係者として大きな喜びです。
9月21日発売の『週刊トラベルジャーナル』の私の連載コラム「平出淑恵のSAKEで乾杯」で、山形県東根市の」六歌仙さんをご紹介しています🍶🍶🍶
松岡社長には、IWC2018を山形県が誘致した際の山形県大会の際には大変お世話になりました💕
松岡社長らが催してくださった芋煮会を来日した審査員達が喜んで食べていた様子を今でも思い出します☺️
六歌仙 HP
https://yamagata-rokkasen.co.jp/
週刊トラベルジャーナルHP
https://www.tjnet.co.jp/