パンクラス
2021年5月30日生まれて初めての格闘技観戦
それもVIPルームから
パンクラスの主催者、福井さんからのご招待でした
VIPルームでは、なんと、格闘技界のレジェンド前田日明さんとご一緒させていただきました
こんな時期の開催はさぞやのご苦労かと、応援のつもりで伺いましたが、
この日を待っていたファンのいる熱い会場と、選手の方々の全力投球の試合ぶりに、かえって元気をいただきました
和食会議連絡会議幹事会
2021年5月28日 和食がユネスコの無形文化遺産に登録された際に、それを推進した任意団体が一般社団となったのが「和食文化国民会議」です。
https://washokujapan.jp/
その中で、発信を担っているのが、和食会議連絡会議(服部幸應議長)で、今日は幹事会でした。
https://washokujapan.jp/info-cat/washoku-zenkoku/
早くオンラインでない会議ができるようになりますように。
日本酒造青年協議会 第88回通常総会
2021年5月27日酒サムライ事業やIWC Sake部門のパートナーである役員就任時45歳未満の若手の蔵元の全国組織「日本酒造青年協議会」の第88回通常総会がZoom で開催されました。
私は酒サムライコーディネーターとして出席させていただきました。
前垣壽宏会長の議事進行でアフターコロナに向けての前向きな場となりました。
Ａkiba TV「Sakeから観光立国」第６回配信♪
2021年5月20日
月に一回のYou tube生配信「Sakeから観光立国」第６回には、地質の権威、久田健一郎先生をゲストにお迎えしました。
久田先生とは、国税庁の日本酒のブランド化の調査事業「日本酒のテロワール〜地質から見た日本酒仕込み水の水質体系化の試み〜」でご一緒しました。https://www.sake-terroir.net/
そして、この夏に開催予定のTokyo Sake Festival 2021に参加予定の蔵元さんで、その調査事業にご協力いただいた蔵元さん方に、Zoom でご出演いただきました。 皆様、本当に有難うございました
下記、番組URLです。https://youtu.be/iJ-lhadnRmk
CAMPARI RED PASSION GIFT
2021年5月2日
緊急事態宣言下のGWで自宅に、「限定100名(女性とのこと)」へと、こんなギフトが届いたら、カンパリのファンが増えそうだなぁと思いました
因みに、カンパリは、プレミアムリキュールとして、世界で第８位の売上となっているそうです
乾杯清酒祭り2021 能古見
2021年5月1日実弟の荘司が台湾で創業した乾杯グループhttp://www.kanpai.com.tw/で、
日本酒の美味しさを広めたいと8蔵の蔵元様のご協力を得て3月から、一蔵づつグラス一杯200元で日本酒を紹介しています。
そして、弟が配信しているYouTube で各蔵をご紹介しています
今月5月は、佐賀県鹿島市の馬場酒造さんの純米吟醸「能古見」です。https://www.nogomi.co.jp/
長年乾杯グループの日本酒教育に携わってきた大ちゃんこと、高木大成さんと富山県の満寿泉さんから出向して台湾での日本酒啓蒙に取り組む、マッサン事、細田真さんの2人が、しっかり各蔵の魅力を乾杯グループのスタッフに教育してくれていますので、スタッフは自信を持ってお客様に気持ちのこもった素晴らしい地酒を提供してくれます。
8蔵の選定には私もお手伝いしたので、弟がポスターで私の事も紹介してくれました。
ポッセのおつまみ
2021年4月25日
週末飲みは、ご近所の美和子さんと自宅で ポッセのおつまみを出羽桜さんと
https://posse-japan.com/ こちらのポッセのおつまみは、出羽桜の仲野社長の次女の方のご主人が運営されているそうです
今後が楽しみですね
Miss SAKE2021 ナデシコプログラム講師
2021年4月24日 今年も、顧問を務めるミスSAKEのフィナリストの方々が受講する「ナデシコプログラム」で、日本酒の国際化からの地方創生の可能性などについてお話しさせていただきました。https://www.misssake.org/misssake-organization/
地方大会で各地域の代表となり、日本酒の啓蒙活動に意欲を燃やす、キラキラしたフィナリストの方々にお話し出来るとても嬉しい時間でした。
愛葉宣明代表理事とも久しぶりにお会いできました。
グランプリの決まる2021 Miss SAKE 最終選考会は、6月21日、京都のウェスティン都ホテル京都にて開催予定です。
【Miss SAKE各URL】Miss SAKE HP：https://www.misssake.orgYouTube ：https://www.youtube.com/c/MissSAKEChannelFacebook：https://www.facebook.com/MissSAKEOfficialInstagram：https://www.instagram.com/miss_sakeTwitter： https://twitter.com/miss_sake
Akiba TV「Sakeから観光立国」第５回配信♪
2021年4月15日 月に一回のYou tube生配信「Sakeから観光立国」第5回には、
昨年、初開催のTokyo Sake Festival 2020の日本酒総合プロデューサーを務められた上杉謙信公の末裔である上杉孝久さんと真田幸村公の末裔の真田徹氏、長宗我部元親公の末裔である長宗我部維親氏という戦国武将の末裔の皆様をゲストにお迎えしました。
そして、第2回Tokyo Sake Festival 2021に参加予定の蔵元さんで、今回のゲストにご縁のある地域の蔵元さん方に、Zoom でご出演いただきました。
皆様、本当に有難うございました
うめだ阪急本店イベント「第６回旅するSAKE」🍶🍶🍶最終日
2021年4月12日うめだ阪急本店イベント「第６回旅するSAKE」🍶🍶🍶の本日は最終日でした。 ４月７日から12日までの６日間、９階の祝祭広場での開催を無事に終える事が出来ました✨✨✨
https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/sake/index.html
私は、第一回からこのイベントの監修を務めています。
毎年、IWCのチャンピオンサケ🏆の蔵のある地域にスポットを当てて、そこに旅する気持ちになれるように、そこの地域の食もご紹介しています。 昨年2020年のチャンピオンサケの和歌山県海南市の「紀土」醸造元の平和酒造さんの銘酒をはじめ、和歌山県の蔵のお酒、そして歴代のIWC受賞蔵のお酒もご紹介🍶🍶🍶
チャンピオンサケを使ったSAKE ICEは大好評でした。
座ってゆっくり日本酒を楽しめるサケバー「一路」も連日ほぼお席が埋まっていて、最終日の本日、やっと伺う事が出来ました🍶🍶🍶
昨年は、コロナ禍で中止となりましたが、今年の開催には、担当者の方々の並々ならぬご苦労があっての開催となりました。
更にイベントの前々日の５日から「まん延防止等重点措置の実施区域」に大阪府が指定されるという逆風の中でしたが、感染防止の徹底に努め本日を迎えました。
イベントにご協力いただいた蔵元様方、６日間、大変お疲れ様でした🙏
今日も、2020MissSAKE京都代表の中川梓さん、
他のイベントで来阪中に顔を見せてくださった三重県の 「るみ子の酒」の森喜るみ子さん、
大七酒造の山田裕康さんもご来場くださいました✨✨✨
また、今日は、「旅するSAKE 」の開催されている９階の祝祭広場から階段で繋がる10階に広がる「スーク」売場を林容ディレクターにご案内いただき、作家探しから始まる売場作りについて伺う事が出来ました。
元々、こちらのうめだ阪急本店さんとのご縁は、当時の椙岡会長が朝日新聞のオピニオンに掲載された私の日本酒の国際化活動を読まれてご連絡いただいたのが始まりでした。
その時、椙岡会長が「平出さん、この百貨店には週末には多い時に10万人ものお客様がみえます。その方々は、物を買いにいらっしゃるのではありません。物語を買いに来るのです。阪急と一緒に日本酒🍶🍶🍶の物語をつくっていきましょう。」とおっしゃいました。
スークの売場づくりのお話しを伺いながら、椙岡会長の言葉を思い出しました。 懐深く、熱意のある方々とお仕事が出来て幸せです。
皆様、本当に本当に、有難うございました🙏