「第10回 旅するSAKE」2日目
2025年4月3日今年で第10回を迎えた、うめだ阪急本店イベント「旅するSAKE」2日目です。
故椙岡会長との出会いから誕生した、このイベントは
世界最大規模のワインコンペティションIWC(Internal Wine Challenge)によってロンドンから世界に発信された、
素晴らしい酒蔵のある地域に旅するような気持ちになれるイベント。
素晴らしい酒蔵のある地域に旅するような気持ちになれるイベント。
それが、「旅するSAKE」です。週末には来店者数が10万人という関西屈指の百貨店、うめだ阪急本店でそれを形にしたものです。
私は第一回から監修を務めています。
イベント期間中に同会場でおこなわれる酒談義、本日の講師は「福寿」醸造元の安福武之助社長です。

また、様々なガストロノミープロジェクトで
活躍されている杉山尚美さんが
会場に来てくださいました。

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