世界的なシェフがSAKE DINNER
2023年10月24日![](https://coopsachi.jp/wp-content/uploads/ハレガストリノミア20231024 1-250x313.jpg)
あの伝説のレストラン「エル・ブリ」のヘッドシェフを務めたSebastian Mazzora氏が、
恵比寿のHaRe Gastronomia giapponeでおこなったSAKE Dinner にお招きいただきました。
恵比寿のHaRe Gastronomia giapponeでおこなったSAKE Dinner にお招きいただきました。
彼の日本酒
へのおもいが伝わって、
日本酒の可能性が広がっていることが伝わってくる素晴らしい内容でした。
![🍶](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t9/2/16/1f376.png)
日本酒の可能性が広がっていることが伝わってくる素晴らしい内容でした。
![](https://coopsachi.jp/wp-content/uploads/ハレガストリノミア20231024 2-250x313.jpg)
![](https://coopsachi.jp/wp-content/uploads/ハレガストリノミア20231024 3-250x313.jpg)
このレストランのオーナーの中川さん(渋谷のクラブWOMBも経営)にも
久しぶりにお会いできて至福の時間となりました。
久しぶりにお会いできて至福の時間となりました。
有難うございました![🙏](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t1f/2/16/1f64f.png)
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