「糀マルタニ」
2022年9月25日IWCのChris Ashtonと京都に向かう途中で、IWC のSAKE部門を支えるパートナーである若手の蔵元の全国組織「日本酒造青年協議会」の前会長、関谷 健社長に会いに名古屋で下車。
関谷醸造が2年前にオープンした
「糀マルタニ」に初めて伺いました。
http://www.sakebar-marutani.jp/kouji.html
酒サムライの小栗 成男氏にもお会い出来て、大変嬉しい時間になりました。
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