Categories for 日本酒勉強会

近畿清酒青年協議会の夏期講習会

2018年8月30日

近畿清酒青年協議会の夏期講習会にオブザーバーとして参加致しました。冒頭、会場となった神戸酒心館社長で同協議会の安福武之助会長からのご挨拶、そして大阪国税局の板倉誠喜筆頭酒類調整官のご挨拶があり、セミナーが... ...続きを読む

2018年6月28日

久しぶりに、アドバイザーを務めるキャプラン株式会社の運営するWSET Sakeコースのクラスをオブザーブしました。今日のクラスのテーマは「酒母（しゅぼ）」でした。講師のクリス・フューズ氏の情熱的な講義に元気が出まし... ...続きを読む

2018年6月14日

今日は外務省の本省の在外公館赴任前研修日本酒講座🍶のコーディネートでした。この講座は、2011年1月24日から開始され、自主講座という位置付けで、　歴代在外公館課の皆さんに支えられ、毎回赴任前のお忙... ...続きを読む

2018年6月2日

マカオ🇲🇴の2日目は、午前中は、IWCのCEOのAndrew Reed氏らと市内視察に出掛けました。聖ポール天主堂跡を訪れ、　マカオ最古の中国寺院で、イベントの成功祈願をしました。 ... ...続きを読む

2018年4月19日

今日は、WSET のLevel3 Sakeコース🍶(英語のみ 6ヶ月)の4月からの最初の授業で、　講師のクリス・ヒューズ氏の熱の入った講義をオブザーブしました。私は、WSET の認定校を運営する... ...続きを読む