Categories for 日本酒勉強会

近畿清酒青年協議会の夏期講習会

2018年8月30日

   近畿清酒青年協議会の夏期講習会にオブザーバーとして参加致しました。    冒頭、会場となった神戸酒心館社長で同協議会の安福武之助会長からのご挨拶、 そして大阪国税局の板倉誠喜筆頭酒類調整官のご挨拶があり、セミナーが... ...続きを読む

WSET Sakeコース レベル3

2018年6月28日

久しぶりに、アドバイザーを務めるキャプラン株式会社の運営するWSET Sakeコースのクラスをオブザーブしました。 今日のクラスのテーマは「酒母(しゅぼ)」でした。 講師の クリス・フューズ氏の情熱的な講義に元気が出まし... ...続きを読む

WSET のLevel3 Sakeコース🍶

2018年4月19日

今日は、WSET のLevel3 Sakeコース🍶(英語のみ 6ヶ月)の4月からの最初の授業で、   講師の クリス・ヒューズ 氏の熱の入った講義をオブザーブしました。 私は、WSET の認定校を運営する... ...続きを読む

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