Categories for 和食会議

和食文化国民会議連絡会議の定例会議

2018年1月25日

今日は月に一度の和食文化国民会議連絡会議の定例会議で、 御徒町にある同会議の事務所に伺いました。 *和食文化国民会議(伏木亨会長)とは、 平成25(2013)年12月に「和食;日本人の伝統的な食文化」が ユネスコ無形文化... ...続きを読む

一般社団法人和食文化国民会議

2017年11月9日

和食がユネスコに無形文化遺産として登録されたのを機に、それを推進していた任意団体が一般社団化したのが、一般社団法人和食文化国民会議です。 私は、こちらの発信を担う連絡会議(服部幸應議長)の幹事を務めています。 日本酒も和... ...続きを読む

月に1度の和食文化国民会議

2017年10月26日

今日は、月に1度の和食文化国民会議の発信を担う連絡会議 https://washokujapan.jp/renraku_fb/ の定例会議でしたので、台北を朝早い便で出て✈️ 羽田空港に荷物を預け、会議に出席し、また空港... ...続きを読む