Categories for ワイン関係

BUワイン会　13日の金曜日の会

2018年4月13日

マガジンハウスのブルータスがワイン特集を始めた20年以上前、 ソムリエの資格を取得してある程度ワインを学んでいた私は、 その一般誌の枠を超えた「ブルータスワイン特集🍷」の面白さに感激し、 当時のブルータス... ...続きを読む

Kenzo Estate Winery OSAKA

2017年12月5日

名古屋から明日の会議のために大阪へ 大阪の夜は、Kenzo Estate Winery OSAKAで 松尾さん、有難うございました

ワイナリーSmall forest

2017年10月23日

オーストラリアのアッパーハンターで、ワイナリー、Small forest のオーナーでワインメーカーの敦子さんが来日してのトークイベントでした。 考えてみたら、敦子さんとは、もう17〜18年くらい前からのお付き合いです ... ...続きを読む

ワインのミネラルについてのセミナー

2017年9月12日

サム・ハロップMW、大橋健一MWという2人のマスターオブワインによるワインのミネラルについてのセミナーに参加しました。 セミナーは、あっという間に満席になったそうです。 セミナーは、もの凄い情報量で、ミネラルの話しを聞き... ...続きを読む

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