Yuchen主催の白酒事業者の酒蔵ツアーで月桂冠へ
2023年6月16日マスターオブワインのAntony Moss氏の紹介で
2019年の世界的な若手のアワードFuture50を受賞したYuchen Zhongと知り合ったのはコロナ前の事でした。
コロナが終息してきた事でやり取りが再開し、
彼が活躍する中国の白酒業界の方々の酒蔵ツアーをお手伝いしています。
30代前半の彼が白酒と日本酒という両国の國酒の架け橋となってくれる事に明るい未来を感じます
ツアー2日目の今日は、平安神宮に参詣してから、
京都の月桂冠さんに伺いました。
最初に大倉記念館で月桂冠の歴史をご説明いただき、歴史ある内蔵も見せていただきました。
昼食後には、醸造蔵で、製造部の皆さんから丁寧にご案内いただきました。
蔵では、ボトリングを見学、金賞受賞酒など非売品の特別なお酒を利き酒させていただきました。
皆さん、とても喜ばれていました。
有難うございました
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