Wynn Palaceで蔵元さん方のウェルカムディナー
2024年8月2日マカオのWynn palaceとIWCの共催イベントのためにマカオに来ています。
メインのイベントは、IWC2024チャンピオンサケを含む各部門のトロフィー酒によるガラディナーですが、
それに先立って、初日の今日は、その日本酒を試飲しながらという豪華なマスタークラス、そしてその後は、
イベントのためにマカオ入りした蔵元さん方のウェルカムディナーです。
Wynn palace の料飲担当のトップと、
IWCのSake部門総括責任者のChris Ashtonも一緒に20人が座れる丸テーブルのある特別室で蔵元さん方と、
部屋の前の巨大な人工池の噴水ショーを楽しみながら、歓迎の特別メニューをいただきました。
丁度、Wynn palaceでは、スーパーカーとのイベントも開催中で、ホテルのあちこちでスーパーカーの展示もしていました。
スーパーカーのオーナーらも、Sakeイベントに参加されるとか…
色々な意味で、非日常の機会となっていると感じています。
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