JFOODO主催の日本酒プロモーションで深圳へ

2024年12月21日
JFOODO主催の日本酒🍶プロモーションで上海から深圳🇨🇳に来ています。
受託はぐるなび上海です。
　中国の日本酒ファン作りのための企画で、
日本酒の造りをファンに丁寧に伝える事を目指して、
蓬莱泉の宮瀬直也杜氏
が4泊5日で渡中くださっています。
上海から入り、深圳に移動✈️しました。
　今日は、最終日、お昼にインフルエンサーを対象に34階にある「居酒屋 鶴松」で、
居酒屋というより素晴らしい景観を楽しめる高級和食店でした。
　
オーナーの王さんの日本🇯🇵文化に対する気持ちがお店に溢れていました。
　その後、蓬莱泉さんの輸入代理店の「伏西」さんを訪問して、
　夜は、深圳の日本酒🍶シーンをリードする 澎湃酒場で現地の日本酒ファンの方々との交流会でした。
　上海から日本酒講師としてご活躍のNICKさんにも同行いただき、
きめ細やかな日本酒の解説をしてもらいながら、日本🇯🇵からの宮瀬杜氏の貴重なお話し、
夜の交流会は大盛り上がりでした。
　やはり、こちらも女性オーナーで、丁寧に、且つ熱く日本酒🍶の魅力を広めてくださっていました。
　現地に来て、日本酒🍶におもいをもってくださっている方々にお会い出来て、
大きな期待を肌で感じることができました🌈🌈🌈

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