リッツカールトン東京の荒木シェフ Sake Dinner を語る♪
4月 19, 2012 4:00 pm３月９日に行ったSake Dinnerに... ...続きを読む
Author Archives for toshie
酒ゼミ第８回配信しました♪
4月 19, 2012 12:00 pm酒ゼミ第８回が配信になりました 今回のコ... ...続きを読む
大星岡村の安井郁子さん
4月 18, 2012 2:00 pm岡村大星さんの試飲会にお伺いしました 安... ...続きを読む
和久田哲也氏による「酒サムライディナー」＠マリナベイサンズ （シンガポール）
4月 13, 2012 12:00 pm私が日本酒リストのアドバイザーをさせてい... ...続きを読む
酒ゼミ第７回配信♪
4月 12, 2012 12:00 pm酒ゼミ第７回目が配信になりました 今回の... ...続きを読む
ワイングラスで美味しい日本酒アワード♪
4月 9, 2012 2:00 pm私も審査員の一人として参加させていただい... ...続きを読む
大橋健一氏による日本酒の海外戦略勉強会
4月 9, 2012 11:00 amＩＷＣの日本酒審査部門の最高責任者の大橋... ...続きを読む
料理通信５月号発売 SAKE in the world vol５． 「秀松 朱」 市島酒造 （新潟県新発田市）
4月 6, 2012 12:00 pm料理通信５月号が発売になりました 今月は... ...続きを読む
酒ゼミ第六回目配信♪
4月 5, 2012 12:00 pm酒ゼミの第六回目が配信となりました 今... ...続きを読む
月刊「時評」4月号 連載第10回 日本酒だより「蓬莱泉」（愛知県）
4月 1, 2012 12:00 pm月刊時評４月号が発売になりましたhttp... ...続きを読む