1204和食セッション

ユネスコの無形文化遺産に登録された今日、12月4日に

和食会議の連絡会議主催のイベント、「1204和食セッション」無事に終了しました。

私はこの発信を担う連絡会議の役員をしていますが、

和食の一部である日本酒をこちらで盛り立てたいと思います。

今日のイベントでは日本酒業界から長野県「真澄」醸造元、

宮坂醸造さんの宮坂公美さんが登壇くださいました。
https://washokujapan.jp/15120401/

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