秋田へ取材 2日目 2012年9月29日 秋田「発酵」取材2日目は漫画「もやしもん」でも知られる種麹を販売する「今野商店」を訪問 ここには日本酒のみならず味噌や醤油など発酵の元の菌が... 今野社長の興味は尽きないお話に「もやしもん」を大人買いする事にした私です Categorised in: 取材 コメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 Δ