知多半島「食と日本酒」によるブランド化事業　１日目

知多半島「食と日本酒」によるブランド化事業の一環のシンポジウム出演のため
知多半島を訪問しました

半田商工会議所で醸造関係者への講演

コーディネーターは日本福祉大学知多半島総合研究所の山本勝子さんです

講演後、澤田酒蔵さんを訪問してお話を伺う事が出来ました

次代を担う澤田夫妻との素敵な出会いとなりました
http://www.hakurou.com/

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